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TitleANTROPOLOGÍA DEL TURISMO. La Industria Sin Chimeneas - 2013
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                            ANTROPOLOGIA DEL TURISMO
LIBRO FINAL ANTROPOLOGIA DEL TURISMO
	antropologia del turismo 1
		CONTENIDO
	Antropologia del turismo 2
		NOTA EDITORIAL
			Después de cinco años de haber re-editado la primera Revista TINKUY sobre Campesinos, nos propusimos continuar con este trabajo, aunque nos vuelvan a decir: “qué ganan recalentando agua hervida”. El propósito de editar estos artículos, publicados ya h...
			Cuzco, una ciudad milenaria que en breve contará con un aeropuerto internacional, que, por cierto, fue tan proclamado desde hace décadas atrás, recibe una gran cantidad de visitantes nacionales e internacionales anualmente. Así, quienes están inmersos...
			Ahora bien, los nueve artículos aquí reunidos son sólo un punto de apoyo para quienes se interesan en trabajar el tema. En ese sentido, consideramos que estas lecturas servirán al interesado a comprender el fenómeno del turismo. Pues, desafortunadamen...
			Editores
		ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO
			El año de 1976, un grupo de estudiantes de Antropología de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cuzco, manifestaban la ausencia de bibliografía actualizada, de nuevas asignaturas como campesinos, parentes...
			TINKUY en el idioma quechua significa encuentro. Puede ser la confluencia de dos ríos, caminos, amigos y amantes. Son también encuentros violentos, como los combates rituales del Chiaraqe o la cita de amantes. El TINKUY No. 1, se hizo por un tinkuy  d...
			El Número 1 de TINKUY fue de CAMPESINOS. Tema debatido en el momento. Los artículos fueron de Sidney W. Mintz, Eric Hobsbawn, Alexander V. Chayanov y Basile Kerblay. Se trató de diferentes enfoques teóricos, que es la política de Tinkuy. La demanda qu...
			TINKUY No. 1, de campesinos, tuvo segunda edición en el año 2008. Esta vez fue de mejor presentación y tamaño, gracias a las posibilidades que permiten las modernas computadoras y los sistemas de impresión. Se añadió un artículo de Enrique Mayer. La i...
			El turismo desde la perspectiva antropológica, es asignatura que se ofrece en muchas universidades. Con la designación de Anthropology 191 fue desarrollaba por el Dr. Nelson Graburn en la Universidad de California en Berkeley, USA. El principal materi...
			En el 54 Congreso Internacional de Americanistas, realizado en julio del 2012, en Viena, se organizó como Simposio Cultura, Turismo y Desarrollo. Conflictos, prácticas y representaciones turísticas desde y sobre las culturas indígenas en América Lati...
			En el Cuzco, que recibe el mayor número de visitantes, por la cultura, convertida en atractivo turístico  –mercadería–, es inadmisible que no se estudie la mercaderización de la cultura al haberla convertido en simple mercadería, importante por los in...
		ANTROPOLOGIA Y TURISMO
			Valene L. Smith
			El turismo surgido después de la segunda guerra mundial, ha eclipsado a industrias más tradicionales, para convertirse en el más grande del mundo, ya que en 1973 generó mil millones de dólares en ganancia, provenientes solamente del transporte.
			Las reparticiones gubernamentales de todo nivel, desde el banco mundial a las cámaras de comercio, siempre alertas a ingresos potenciales, han analizado sus características y el flujo de visitantes, por lo que el turismo puede ser el tópico mejor inve...
			Los antropólogos observaron por todo el mundo el creciente impacto del turismo, pero enterraron sus datos y notas de campo y sólo ocasionalmente publicaron artículos periféricos, como si el turismo no fuera materia científica o de investigación. Este ...
			Es difícil definir al turista, porque los viajeros pueden combinar diferentes tipos de intereses, los negociantes y concurrentes a congresos pueden también ser cierto tipo de turistas, pero en general el turista es una persona en descanso temporal,...
			Es mercadeo al público bajo los rubros de las costumbres “pintorescas” de los indígenas y con frecuencia de gente exótica. Está ejemplificado en los casos estudiados entre los esquimales, los indios cuna de San Blas de Panamá y Toraja en Indonesia. La...
			Incluye lo pintoresco como vestigio de los estilos de vida que desaparecen, que permanecen dentro de la memoria humana en sus casas de “viejo estilo”, las telas de fabricación casera, los carros arados jalados por caballos o bueyes y artesanías hechas...
			Es el circuito museo-catedral que realza las glorias del pasado romano, egipcio e Inca. Las actividades preferidas en el destino incluyen visitas guiadas a los monumentos y ruinas, especialmente demostraciones de luz y sonido que encapsulan dentro de ...
			Con frecuencia está ligado al turismo étnico,  atrayendo élites turísticas a lugares remotos como la Antártida para experimentar la emoción de estar en un escenario totalmente extraño. Como este turismo es principalmente geográfico, muchos viajeros co...
			Es promovido por las hermosas fotos a colores, que hacen que uno desee estar “allí” –en las laderas de esquiar, las playas con palmeras, los campos donde se desarrollan los campeonatos de golf o soleándose en un sillón– y atrae a turistas que desean d...
			El turismo es un poderoso medio que afecta el cambio cultural y el estudio antropológico centra su interés en el impacto entre anfitriones y huéspedes. Para haberse convertido en la mayor industria del mundo –financiado por gobiernos, regulada por org...
			Para muchas naciones (y dependencias como Hawái) el turismo masivo es la principal y mayor fuente económica generadora de trabajo al aumentar sus presupuestos, valiosos intercambios en moneda extranjera y soporta las redes de transporte necesarias. El...
			Donde existen grandes desigualdades económicas y los turistas son vistos como ricos solamente porque están descansando, con frecuencia aparecen tensiones fuertes. Las poblaciones locales son atraídas a trabajar en turismo por el beneficio de lograr m...
			La industria del turismo puede tener efectos negativos en una comunidad por medio de la disrupción del sistema económicos local. Los problemas citados en Tonga se pueden repetir en muchos lugares, donde la población nativa abandona la agricultura de s...
			Con frecuencia, la llegada del turismo en gran escala necesita que se transfiera el control local  al gobierno central que tiene el poder para competir internacionalmente por el comercio turístico, confiriendo concesiones en la forma de impuestos favo...
			Merecen ser mencionados los efectos económicos sobre las artes y artesanías locales. Aunque McKean sugiere que el turismo en Bali anima una regeneración de sus industrias tradicionales, se debe indicar que Bali por su ubicación aislada es visitada, co...
			Los análisis estadísticos, que son la puerta de entrada para el economista y el planificador, con frecuencia citan los altos rendimientos derivados del turismo, pero cohonestan los reales costos humanos del turismo en la disrupción de sistemas económi...
			Los impactos sociales del turismo son fundamentales y de interés particular para los antropólogos, porque el conocimiento científico establecido, enfatiza la validez de mantener la cohesión del grupo como un baluarte contra la disrupción con que está ...
			El turismo étnico y cultural promete a los visitantes por lo menos la oportunidad de ver alguna porción de la cultura indígena, y aparentemente algunos rasgos culturales pueden ser compartidos con extraños sin causar disrupción. En algunos de los caso...
			Las relaciones entre anfitrión–huésped además tienen la presión del mutuo error para comprender sus roles sociales dentro de sus respectivas culturas. Como el turista está descansando, los visitantes a las áreas que fueron colonias, con frecuencia son...
			El turismo puede ser disruptivo por la introducción de aspiraciones socio-económicas, locamente inaccesibles. Hoteles de lujo –los santuarios de los nacirema1F – con grandes baños, sabanas limpias cada día y suntuosas comidas– con frecuencia contrasta...
			Los efectos del turismo sobre los sistemas sociales son todavía más sutiles. La gente joven de sociedades tradicionalmente cerradas, observa la libertad de movimiento de los turistas, especialmente de las mujeres occidentales que viajan solas. McKean ...
			El turismo no es nuevo. Desde una breve perspectiva histórica ya Herodoto recogió “etnografía” acerca de extranjeros y Agustín enfatizó la importancia educativa de los viajes en su dictum “El mundo es un libro, el que se queda en su casa lee solament...
			El arribo del ferrocarril y de los vapores en el siglo diecinueve, facilitó el concepto de Grand Tour o alternativamente de la migración estacional de familias completas a alojamientos apropiados en la Rivera, el Lago Como o los Catskills, la construc...
			El turismo en masa es producto de la edad aérea posterior a la Segunda Guerra Mundial, que figuradamente ha acortado las distancias del mundo, para señalarlas en horas de viaje en vez de kilómetros. El desarrollo paralelo de la tecnología industrial h...
			El turismo no es nuevo ni lo fue en el pasado. Los que duraron de la cordura de los hermanos Wright difícilmente podían haberse imaginado los jets supersónicos y ahora hay escépticos que relegan a Back Rogers y Startrek a la ciencia ficción. Las motiv...
			El estudio del turismo casi es etnografía de salvamento. El Alarde no pude ser restaurado a su significado original y no se puede borrar muchos estereotipos. En este primer survey parece que las formas existentes de turismo en conjunto se inclinan a t...
		CÓMO VEMOS A LOS TURISTAS
			Oriel Pi-Sunyer
				Introducción
			La mayor parte de los estudios antropológicos del turismo examinan el impacto sociocultural o económico que la industria turística o los turistas tienen sobre las comunidades y/o regiones anfitrionas. Este enfoque  tiene sus raíces en la  tradición y ...
			Los modelos teóricos que se han usado en el estudio del turismo deben gran parte al desarrollo mental y a la teoría de la modernización en la forma como es aplicada a la transformación rural. La industrialización del campo con frecuencia no toma en cu...
			Estas presunciones y observaciones puede que no encajen en todo los casos de turismo masivo, pero parece que tienen bastante aplicabilidad. Sin embargo, el impacto económico de la industria y el grado como los intereses externos dominan la vida y las ...
			El turismo puede influenciar fuerte y negativamente en la manera como la gente local percibe a los foráneos y por extensión, la forma en la cual las categorías étnicas son conceptualizadas. Una creciente intolerancia a los foráneos, en particular falt...
			Estos modelos son categorías de tipologías étnicas derivadas de la taxonomía folk tradicional, que ahora ya no tiene la flexibilidad y la cualidad de acomodar que era evidente en el pasado. En su composición predominan los aspectos negativos y se deja...
			El turismo no conduce al invariablemente control económico externo, de la decadencia de las instituciones locales y las actitudes negativas hacia los foráneos. Aparentemente algunas sociedades florecen en un medio ambiente turístico. Los suizos y los ...
			Por supuesto que los 26 millones de turistas que visitaron España en 1972 no llegaron al mismo tiempo, ni estuvieron igualmente distribuidos por el campo. Los alrededores de Cap Lloc y su ambiente, que tienen una población permanente de casi 6,000 hab...
				1. El Fenómeno del Turismo Masivo
			El turismo masivo es esencialmente un desarrollo que siguió a la Segunda Guerra Mundial, aunque sus antecedentes pueden ser considerablemente anteriores. La presente escala (por lo menos en 1973) del turismo refleja la casi continua explosión económic...
			Naturalmente que no todo el turismo de este tipo. La industria del turismo continúa abasteciendo a una clientela pequeña, elitista y afluente que por depender de su tendencia frecuenta lugares a los que gusta concurrir la alta sociedad (high–society),...
			El empresario del turismo masivo vende un producto (“vacaciones”, “experiencia”, etc.) confeccionado y promocionado de manera comparable a la de otros bienes y servicios del mercado comercial. Las atracciones naturales y culturales que guían a los cli...
			Los promotores del turismo están muy conscientes del valor de mercado que tienen las “antigüedades primorosas” del estilo de vida y de las costumbres de la gente local. Los residentes deben aprender a actuar en roles apropiados a los “señorial” o incl...
			A disposición de la gente local se halla dos opciones: volverse participantes en la mutua explotación que es el turismo (el turista es tanto explorador como animal de caza) o retirarse conscientemente y retraerse detrás de murallas culturales virtualm...
			El turismo moderno es algo más que un salto cuantitativo en la incidencia entre el viajero y el residente. La escala numérica es importante porque tiene relación directa en la carga que se impone a los sistemas socio-culturales locales, aunque el turi...
			El viaje organizado es una forma persistente de recreación, aunque las motivaciones no siempre han sido las mismas. Las guerras fueron responsables del movimiento de considerable cantidad de gente y con frecuencia fue seguido por prolongados periodos ...
			Es también evidente una discontinuidad en las actitudes generales y en los medios ambientes en los que se mueven los viajeros. Ricos o pobres, excéntricos o conservadores, los viajeros intergeneracionales hasta hace incluso muy pocas generaciones, asu...
			El visitante típico de lugares distantes, se movía tanto en la órbita cosmopolita de los grandes hoteles, los trenes expresos rápidos, los barcos de lujo, (una subcultura internacional de la high-society con sus propias y distintivas reglas y reglamen...
			En adición a estas dos categorías, hay una tercera –el turismo doméstico–, las migraciones veraniegas de familias de la elite a las residencias de las montañas (y en tiempos más recientes a las playas). Estos pequeños grupos no alteran radicalmente lo...
			El turismo como fenómeno social importante comenzó a emerger durante el siglo diecinueve con la aparición de dos desarrollos relacionados: la introducción de formas relativamente baratas y confortables de transporte (en particular ferrocarriles) y el ...
			Entre las dos guerras mundiales, las supercarreteras mejoraron y los automóviles particulares se sumaron al tráfico turístico y abrieron áreas que anteriormente habían estado inaccesibles a todos, excepto a los viajeros muy vigorosos, aunque el impact...
			A comienzos de la década de los cincuenta, los relativamente baratos y rápidos viajes aéreos, incluyendo los charter, añadieron millones de viajeros al tráfico turístico europeo y en escala menos abrumadora al movimiento turístico a otras partes del m...
			1.- Los patrones pre-industriales de viaje: viajes ligados en gran medida al comercio, incluyendo las ferias y oros eventos mercantiles periódicos y  a actividades religiosas como peregrinajes a santuarios y visitas a la Tierra Santa. Por el siglo die...
			2.- Los visitantes de la burguesía: el turismo como fenómeno de las clases medias afluentes, asociado con la industrialización de las sociedades occidentales. Los primeros servicios especializados que buscaron esta clientela se desarrollaron por prime...
			3.- El moderno turismo masivo, es un fenómeno de la segunda post guerra mundial, caracterizado por la industrialización difundida. Con la expansión de las redes de transporte y desarrollo de las extensas áreas de alojamiento, se crearon nuevas clases ...
			En la tipología, 1950, es una división conveniente, aunque en muchas partes del mundo, incluyendo la Costa Brava catalana, el impacto completo del turismo fue sentido hasta la década de 1960. Es difícil predecir el futuro, porque el turismo masivo es...
			Aunque existen considerables diferencias entre el turismo de las élites y el masivo, sus motivaciones son similares: ambos usan los mismos canales de comunicación e incluso se los puede encontrar en los mismos sitios de alojamiento. Esto simplemente a...
				2. Nativos y Turismo: Contacto e Interacción
			Aunque el turismo puede ser considerado otra “industria” difiere de las otras transformaciones del campo en un aspecto muy importante: el turismo es una operación de orientación – servicio que comprende un gran trato de contacto cara a cara entre los ...
			Los turistas si no están físicamente presentes en un momento dado, permanecen como temas siempre listos para la conversación. A los ojos de la gente del lugar los turistas aparecen como acomodados, privilegiados, excepto tal vez los llamados “hippies”...
			El contexto de la interacción del turismo difiere en los medios ambientes rurales y urbanos. Las ciudades por lo general abarcan minorías étnicas extranjeras. Extranjeros y extraños se mezclan en un anonimato completo y al margen de variaciones social...
				3. Nativos y Turistas: En la perspectiva Histórica
			Todas las culturas están comprometidas en ejercicios taxonómicos. El universo de las experiencias está categorizado, organizado y luego relacionado con las medidas culturalmente definidas de equivalencias y diferencias. No hay dos modelos de la realid...
			El individuo comienza a aprender este mapa cognitivo muy pronto en su vida como una parte integrante del proceso de socialización. Al principio le permite diferenciar entre sí mismo y los otros miembros de su propio grupo: familia, comunidad y aquello...
			El proceso de categorización cultural, ya sea para propósitos de definir la membrecía étnica o de unidades externas identificadas del mismo orden, comprende un grado de selección, simplificación y énfasis sobre un limitado rango de atributos epitomiza...
			Antes de la llegada del turismo masivo, las comunidades de aldea de esta aparte de España alojaron un número limitado de extraños, incluyendo extranjeros, en el sentido de ser nacionales de países diferentes a España; españoles no catalanes, en especi...
			El turismo local, mayormente de Barcelona, data de fines del siglo XIX, y las instituciones nacionales españolas, incluyendo a los individuos que actúan como agentes del Estado, han sido parte integrante de su vida, desde la incorporación de Cataluña ...
			Los turistas en Europa tienden a gravitar a regiones con una historia sustancial de contacto cultural anterior que a zonas de gran asilamiento y esto parece que es verdad en todas  las áreas costeras, muchas de las montañas de la región  que con frecu...
			En resumen, la exposición de los aldeanos del noreste de España a los extraños probablemente no es única, La discontinuidad creada por el turismo masivo es menos materia del aislamiento cultural que de las corrientes recientes que han transformado una...
			Muy pronto los aldeanos dan declaraciones perfectas  y concretas de los perfiles de la personalidad distintiva de una gran variedad de nacionalidades y grupos étnicos, Cuándo los sujetos son de los principales países de Europa o de países geográficam...
			Estas imágenes para la mayor parte, combinan rasgos y patrones de comportamiento que la cultura local evalúa como positivas y otras que son consideradas como negativas. Los  aldeanos tienen pocas dudas de cosas, y por encima de todo, consideran que el...
			No obstante, algunos estereotipos nacionales son sustancialmente positivos para nuestro objetivo es más valioso examinar uno de ellos y ver que un grupo étnico del que se tiene baja estima. A los ingleses, por ejemplo, se les percibe como poseedores d...
			El carácter inglés combina puntos buenos (juicio, integridad, etc.) con elementos que son vistos como menos favorables (distancia, rigidez). Sin embargo cuando un contacto se desarrolla entre un extranjero y la gente del lugar por tiempo suficientemen...
			Este hombre nunca dejó de quitarse el sombrero antes las mujeres del vecindario, sonreír a los niños y saludar a los hombres con un cariñoso “good day”. El comentario del tendero refleja cierta presunción de los actuales turistas como menos educados, ...
				4. Nativos y Turistas: La Pérdida de la Individualidad
			El inglés descrito anteriormente no encaja en la categoría de un turista típico y es justamente por esta razón –con el propósito de contraste– que se ha examinado el caso con algún detalle. Vivió en la aldea el tiempo suficiente como para que sus cual...
			Esta separación de los turistas de la humanidad normal, abarca dos variables: la cultura de la residencia y el asunto de su número. Cuando un extranjero vive más tiempo en la aldea, es factible que él o ella serán tratados como individuos, con una pe...
			Con frecuencia aumenta, los estereotipos tradicionales están siendo aplicados sin sus factores correctivos, como está ilustrado en el caso del visitante inglés, cuando los extraños que había en la aldea eran relativamente pocos y son aplicados normalm...
			Si la anterior interpretación es correcta, facilita, incluso legitima, modos de interacción designados para sacar ventaja de la ignorancia del turista promedio. Las reglas que los aldeanos aplican al intercurso social entre ellos mismos, están simplem...
			En resumen el turista es un extraño o un extranjero que ahora es percibido como vacío de sus cualidades individuales y humanas esenciales. Él o ella “no tienen rostro” y es intercambiable con cualquier otro turista. Las imágenes del carácter nacional ...
			Es difícil escapar de la conclusión de que los turistas ahora sostén de la economía local, no sean antipáticos. Dada la realidad del turismo masivo los residentes no pueden por más tiempo ver como positivo el influjo de “huéspedes” temporales. A riesg...
			La situación es paradójica. Los contactos entre los aldeanos y los foráneos nunca han sido mayores, pero las barreras para la comprensión probablemente nunca han sido más altas. Sin embargo con un examen de más cerca, la paradoja es resuelta porque el...
			La cultura anfitriona ha aprendido bien la lección. Si los turistas convierten las culturas en mercaderías, los nativos categorizan a los foráneos como un recurso a una incomodidad y fastidio antes que como a gente. La rueda ha dado una vuelta complet...
				REFERENCES CITED3F
		EL TURISMO COMO UNA FORMA DE IMPERIALISMO
			Dennison Nash
			El interés en el turismo de parte de los antropólogos parecería estar relacionado con su interés general por el contacto cultural y el cambio sociocultural, que ha incentivado mucho de su investigación sociocultural de recientes años. El turista, como...
			Análisis recientes del contacto cultural han sugerido que una compresión de la situación anterior e inmediata al contacto puede que sea suficiente para lograrlo. Pueden necesitarse algunas referencias a contextos mayores. Adams (1974:240) por ejemplo ...
				1. Imperialismo
			A nivel general las teorías del imperialismo se refieren a la expansión externa de los intereses de una sociedad. Estos intereses, sean económicos, políticos, militares, religiosos o de algún otro tipo, son impuestos o adaptados por una sociedad exter...
			Los cambios relativos en el poder de las parejas que intervienen en una relación imperialista pueden transformar e incluso romper sus relaciones. Lo que suceda entre las parejas puede tener mayores o menores consecuencias para sus sociedades. Esbozar ...
				2. El Turismo Como una Forma de Imperialismo
			Si la investigación del turismo es verdaderamente antropológica, no deberá estar confinada al limitado margen de las sociedades o de las situaciones de contacto, sino que deberá esforzarse por comprender el fenómeno de viajar por placer donde sea que ...
			La relación del turismo con la sociedad industrial ha sido mostrada por numerosos autores (ver e.g. Enzerberger, 1962; Greenwood, 1972, Nuñez, 1963). Si bien es cierto de que el turismo masivo no existió hasta que la industrialización estuvo bastante ...
			Será útil tener un extremo, casi un ejemplo ideal típico, en mente al comenzar la exploración del proceso turístico. Es una imagen familiar la de los norteamericanos de vacaciones que insisten en hamburguesas McDonald, Coca Cola, agua caliente en su d...
			El proceso turístico comprende la generación del impulso turístico en los centros productores, la selección o creación de áreas turísticas para servir sus necesidades y el desarrollo de las relaciones entre los centros productivos y las áreas turístic...
				3. La Generación del turismo
			Como se indicó, los orígenes del turismo se deben encontrar en condiciones de alta productividad, especialmente en la avanzada sociedad industrial. No hay turismo entre cazadores y recolectores y solamente en limitada cantidad en algunas sociedades pr...
			¿Cuáles son los factores específicos que generan el impulso turístico? Parece aconsejable dividir la pregunta en dos partes: 1) ¿Cuáles son los factores que tienden a producir ocio?, 2) ¿Cuáles son los factores que propician viajar al exterior durante...
				4. La Creación de las Áreas Turísticas
			La expresión del turismo se desarrolla de acuerdo a las necesidades y recursos de los centros de producción y de su gente. Lo que el reino del turismo tiende a seleccionar o crear  y los propósitos para los que servirán, varían de acuerdo con su acces...
			El joven Goethe (1962) pensaba que Italia ofrecía una clase particular de satisfacción para las almas de los románticos nórdicos y Thomas Mann (1930) vio a Venecia como un lugar donde los oprimidos nórdicos se abrían y expresaban. No se puede comenzar...
			¿Cuáles son los factores que actúan para que ciertas regiones se vuelvan turísticamente ligadas con determinados centros metropolitanos? Sin lugar a dudas que se debe de considerar el costo. Forster (1964:219) indica que se debe tener transporte adecu...
			Necesitamos conocer más las fuerzas que generen determinadas aspiraciones turísticas, porque ellas nos dirán que lugares del mundo estarán bajo presiones turísticas metropolitanas. El boom del placer de esquiar es un ejemplo. ¿Cómo apareció? ¿Qué nece...
			En cualquier tratamiento del imperialismo no se puede olvidar el rol que juega la gente del lugar. He sugerido que algunas poblaciones locales, casi pueden ser partes activas para la creación de alojamiento para los turistas. ¿Cuáles son las fuerzas q...
			Una sociedad puede usar su poder no solamente para prevenir o promover el establecimiento de relaciones turísticas sino también para seleccionar lo que les parece ser ventajoso. Algunos tipos del modelo de maximización, como el usado por Barth y sus a...
				5. Las Relaciones Turísticas
			Con la creación de un reino turístico se establecen varias relaciones sociales entre los turistas, sus anfitriones, y las organizaciones y las sociedades que representan. Estas relaciones pueden ser de larga o corta duración, cíclicas (e. g. estacióna...
			Las relaciones turísticas son definidas, primero por la condición de extranjería. El turista es un ejemplo casi ideal –típico de los que Simmel (1950:402-407) tenía en mente cuando formuló su concepción del extranjero. Simmel vio al extraño como un re...
			No solamente los extraños y sus anfitriones se tratan unos a otros como tipos, sino también como objetos. Donde las desigualdades de poder son grandes, como en las antiguas colonias, puede conducir al prejuicio y a la discriminación por los colonizado...
			Los extranjeros también son notorios por su tendencia a agruparse entre sí (ver e. g. Nash, 1970:108-122). Encontrarse entre sí, no comprometidos y con frecuencia confundidos frente a una situación extraña, puede ser el comienzo para que construyan un...
			Los términos de las relaciones turista-anfitrión se hallan definidos no solamente por la condición de extranjería sino por la misma naturaleza del turismo. Una persona como turista, es alguien en descanso, lo que quiere decir que no está inclinada a m...
			En suma los turistas están separados de sus anfitriones por el hecho de ser extranjeros, la diferencia entre trabajo–descanso y cualquier diferencia cultural que se tenga en una situación particular. Cualquier contrato turístico viabilizable debe toma...
			¿Qué clase de esfuerzo investigatorio sería más apropiado para analizar las relaciones turísticas? Los Análisis microsociales de las relaciones de turistas–anfitriones y turistas–turistas, usando tal vez algunas variaciones del enfoque de las relacion...
				6. Las Consecuencias del Turismo
			Antropológicamente se puede ver que las consecuencias del turismo fluyen de la naturaleza peculiar del contacto de los inter-grupos relacionados. Puesto que el contacto con frecuencia (pero no siempre) comprende a representantes de grupos que difieren...
			Como las relaciones turísticas son una calle de doble tránsito, que compromete la interacción entre los centros metropolitanos y las áreas turísticas, no hay razón a priori para extraer una conclusión y considerar consecuencias en ambos extremos de la...
			Las consecuencias del turismo en el área turística derivan de la introducción desde afuera de una nueva realidad sociocultural. A esta realidad, a la que la gente del lugar y su sistema social se debe adaptar, se suma una población transitoria, una cl...
			Aunque es probable que sea demasiado pronto para comenzar a generalizar con seguridad en relación a las adaptaciones turísticas, es posible hallarla acompañada por lo menos de algunos conflictos psicológicos y sociales. La necesidad de que por lo meno...
			En el lado metropolitano las consecuencias del turismo derivan de la creación y existencia de una clase ociosa en movimiento y de la infraestructura que la respalda. Como se indicó anteriormente para un centro metropolitano y su gente el turismo puede...
			Donde la industrialización está muy desarrollada y el turismo difundido, emerge una “industria” del viaje y un interés en el viaje como un fin en sí mismo. En estos casos sería apropiado hablar de la institución del viaje. Se puede ver que tal institu...
				7. La Evolución del Turismo
			Hasta donde se puede ver el modelo implícito que subraya este análisis del turismo no es diferente al propuesto por Malinowski (1945), quien vio el mundo del contacto y el cambio de la situación colonial conformada por tres órdenes de realidad sociocu...
			Gorden Lewis al tratar de las Islas Vírgenes pertenecientes a EE.UU. proporciona un ejemplo casi típico–ideal de un sistema social turístico. Para el (Lewis 1972:129) las Islas Vírgenes, “pueden ser vistas como una ilustración primaria del carácter ge...
			Lewis (1972:137-138) considera que todas las actuales áreas turísticas que dependen de los centros metropolitanos norteamericanos se están desenvolviendo a lo largo de un camino que conduce al tipo de “anticivilización” que se encuentra en San Juan o ...
			Cualquier intento de generalizaciones amplias o restringidas acerca de la evolución de sistemas turísticos requiere una identificación de los parámetros, que son especialmente importantes en el cambio socio–cultural. Entre ellos están la(s) necesidad(...
			Debido a que el sistema turístico una vez establecido debe satisfacer las necesidades turísticas de uno o más centros metropolitanos, en su evolución inevitablemente reflejará el desarrollo de dichas necesidades. También si asumimos una situación comp...
			Como se sugirió anteriormente, la economía de cualquier sistema turístico tenderá a ser de orientación externa e interesada en proveer las funciones de servicio a las necesidades turísticas. Cohen (1974:250) indica que una expansión de los recursos or...
			En la medida que otros aspectos de la organización social están relacionados con la estructura económica, los cambios en esta deberán ser seguidos por otros cambios no económicos. No solamente habría tensión en la nueva situación como en las Islas Vír...
			En suma, la evolución del sistema turístico examinado aquí es objetivo de la acción de fuerzas endógenas y exógenas. Las fuerzas exógenas que emanan de uno o más centros metropolitanos, comprende la generación de necesidades turísticas y de turistas, ...
			En este punto del estudio antropológico del turismo no es posible obtener conclusiones generales importantes de la evolución del sistema turístico, pero si las investigaciones se confinan a clases más limitadas de circunstancias históricas, como en lo...
		IMPACTOS NEGATIVOS
		DEL TURISMO
			Monique Gruter G.
				Introducción
			La actividad turística ha sido por mucho tiempo conocido como “la industria sin chimeneas”, por lo mismo y erróneamente considerada una industria no contaminante. Así se han subestimado los impactos ambientales, sociales, culturales, económicos, relig...
			La importancia del turismo y las relaciones que posee con la cuestión ambiental, que surgen en los 60s y principios de los 70s, llevando un planteamiento general de una relación  sociedad – naturaleza, manifestada  en “otro tipo de desarrollo”, llevar...
			Para el turismo es indispensable introducir en el análisis de su actividad la belleza del paisaje, el disfrute de una atmosfera limpia, la riqueza del agua no contaminada, etc. Estos bienes constituyen la materia prima de su producción económica y sin...
			Los impactos potenciales son múltiples: la contaminación del agua y del suelo, perdida de tierra húmeda, perdida de tierra de cultivo, cambios en la estructura de la producción agrícola, cambios en la configuración de la zona costera, entre otros. Par...
			El Perú es un país que teniendo recursos económicos de alto valor internacional, aún  no ha alcanzado un desarrollo en esta actividad acorde a la cantidad  y calidad de sus recursos. Debido al reducido número de turistas no se han producido todavía, c...
				1. Impacto Social
			El impacto social, está en relación a la cultura de los turistas referida al modo de vida practicada por ellos mientras se encuentran de viaje. Que no necesariamente es aquella practicada en su vida diaria. Este tipo de impacto variará de acuerdo a lo...
			A este nivel, se dan por ejemplo también las múltiples influencias sobre todo en el desarrollo o en la desaparición de las artesanías locales. Otro de los efectos nocivos que el turismo puede traer a la comunidad es la progresiva  segregación. El turi...
			Como vemos el impacto social puede darse a varios niveles:
			 Impacto en la infraestructura de la población.
			 Transformación de diferentes tipos de ocupación.
			 Transformación de los valores de la población
			 Influencia en su vida tradicional.
			 Modificación de tipo de consumo.
			 Identidad.
				2. Impacto Ambiental
			El turismo no es la única causa para el cambio ambiental. Está igualmente amenazada y afectada por ello. En la mayoría de los casos, el turismo es afectado por la contaminación causada por patrones de conducta de la vida moderna y métodos de producció...
			En 1983 la organización mundial del turismo identificaba 5 situaciones  en las que el turismo podría dañar el medio ambiente:
			 Alteración de la situación ecológica de regiones donde el medio ambiente estaba previamente en buenas condiciones tanto en sus aspectos natural, cultural y humano.
			 Presiones especulativas que llevan hacia la destrucción del paisaje y el habitad natural
			 La ocupación del espacio y la creación de actividades que produzcan un irreconciliable conflicto con el uso de la tierra.
			 Ocasionar daños en los valores tradicionales de las zonas en cuestión y una disminución en los estándares de la escala humana en los desarrollos existentes.
			 Una progresiva sobrecarga la cual disminuya la calidad del medio ambiente del área en cuestión.
			Los turistas tienden a sentirse atraídos hacia los ambientes más complejos y frágiles, ya sean, pequeñas islas, zonas costeras, áreas alpinas o centros de interés histórico o cultural. De ellos se pueden derivar impactos ambientales como:
			 Una concentrada construcción de infraestructura hotelera, expansión urbana, congestión vehicular.
			 Cambio en el uso del suelo
			 Problemas en el recojo de la basura
			 Destrucción de especies
			 Aumento de la densidad poblacional en alta temporada
			 Cambios en los hábitos de la población
			 Problemas de la salud para la población
			 Mayor demanda de servicios básicos, de agua, de energía, etc.
			Para estos impactos, podemos proponer medidas que ayuden a mitigarlas como:
			 Expansión o reconstrucción de las construcciones ya establecidas.
			 Estudio y acciones de la mejora ambiental
			 Designación de conservación de vida silvestre, creando parques y zonas de reserva.
			 Elaborar estudios para el reciclado de basura
			 Programas de limpieza municipal
			 Control al acceso de zonas de recreación
			 Educación ambiental, etc.
				3. Impacto Económico
			Para muchos países, el turismo presenta una diversificación de la economía y un medio de aligerar la dependencia de las exportaciones tradicionales; para otros, como el caso del Caribe, la economía de muchos de ellos giran alrededor de la actividad tu...
			El beneficio económico que el turismo puede aportar a la comunidad local proporcionando un mayor nivel de empleo y mejorando los ingresos, no trae necesariamente como consecuencia, mejores pautas socio-culturales.
			También se habla mucho sobre si se puede considerar un “trabajo real” el proporcionado por esta actividad. Sus críticos señalan que mucha de la demanda es solamente “estacional” y más orientada hacia la población femenina y medio tiempo; sin embargo h...
			Existe una significativa disparidad entre el  poder adquisitivo de los turistas y el de los habitantes de la zona y especialmente en un estado inicial cuando la oferta de bienes y servicios no responde suficientemente rápido en relación a la demanda; ...
				4. Un Sistema General para Determinar el Impacto del Desarrollo de Turismo
			Este sistema general consta de nueve pasos, que son:
			 Examinar el contexto ambiental, social, y económico de la zona.
			 Visualizar el futuro de la zona en caso que no se desarrollase la actividad turística (otras opciones de desarrollo).
			 Examinar el desarrollo del turismo existente en la zona.
			 Visualizar el futuro de la zona si es que ya se ha  desarrollado la actividad turística en ella (estudiar los impactos ocasionados y determinar los futuros).
			 Identificar las diferencias entre el futuro de la zona en caso de que no se desarrollase el turismo y el caso en que ya este haya comenzado (por ejemplo, oportunidad de nuevos empleos que se hayan elevado fuera del desarrollo de las facilidades turí...
			 Sugerir medidas de mejoramiento para reducir los impactos negativos (habiéndose identificado las fuentes de impactos negativos, diversas medidas específicas pueden sugerirse para mitigarlos, como por ejemplo, aumentar la capacidad de drenaje y el de...
			 Analizar los impactos y comparar las alternativas.
			 Presentar los resultados del estudio lo más objetivamente posible.
			 Tomar una decisión para adoptar las medidas sugeridas por el estudio.
				5. Métodos para Manejar los Impactos Ambientales del Turismo
			 Tema General: el primer paso en la planificación del turismo es el desarrollo de una auditoria de los recursos, mercado, actividades y competencia.
			 Capacidades de Carga: mantener un número determinado de turistas sin amenazar el sistema social o ecológico.
			 Estudios de Impacto: nos indican que desde un punto de vista estrictamente conservacionista si es posible modificar el entorno ambiental y ciclos ecológicos.
			 Medidas Funcionales: hay que tener en cuenta la “estacionalidad” y la sobrepoblación en ese periodo. Se tiene que tomar en cuenta por ejemplo, la cantidad de playas de estacionamiento o parqueo, cantidad de restaurantes, tiendas, etc. Que dan servic...
			 Tipos de zonas para determinados usos: hay que reconocer que al turista se le vende lugares, por ello mismo, se debe tratar de mantenerlos causando la menor degradación posible, estableciendo las zonas para determinar el tipo de actividades (por eje...
			Micro-técnicas para el manejo de los Impactos
			 Entrada restrictiva
			 Factor precio
			 Señalización en el área
			 Control en puntos establecidos dentro de la zona
				6. Variables a Tenerse en Cuenta para Impactos Potenciales Causados por el Turismo.
			 Número de turistas.
			 Tipo de turistas.
			 Estudio del desarrollo turístico.
			 Diferencia del desarrollo económico entre las áreas, generadoras y receptoras del turismo.
			 El tamaño físico del área.
			 El grado en que los turistas compran propiedades en la zona.
			 El grado en que los habitantes locales son propietarios de sus viviendas.
			 La actitud de las instancias gubernamentales
			 El rol de los intermediarios
			 Las políticas adoptadas en relación a la dispersión de la masa turística hacia zonas aledañas.
			 El mercadeo del destino turístico y la imagen que se le ha creado.
			 La homogeneidad de la población local
			 La accesibilidad a la zona turística
			 La fuerza de sus actividades folklóricas y de sus tradiciones.
			El turismo puede ocupar un lugar privilegiado en esta revalorización ambiental, precisamente por el hecho de que su actividad se basa en el disfrute de los bienes ofrecidos por la naturaleza. Estos bienes constituyen la materia prima de su producción ...
			 Enfatizar los aspectos culturales del turismo.
			 Tender a la utilización múltiple y sistémica de los recursos naturales, para ello el “zoneamiento” turístico en armonía con los fines de desarrollo sería conveniente.
			 Rescatar y controlar monumentos históricos y de interés cultural.
			 Considerar todos los efectos que la actividad turística generara en los ecosistemas afectados.
		LOS MITOS DEL TURISMO5F
			Francisco Jurdao Arrones
			Durante la década de 1960, el turismo internacional se concebía en términos de desarrollo económico, casi siempre como algo positivo. Malcolm Crick expresa esta actitud hacia el turismo; «El turismo internacional se presentaba como una panacea para lo...
			A partir de estos momentos se maneja un manojo de mitos que apuntalan la ideología triunfalista del turismo, fomentada sobre todo por urbanizadores y empresas internacionales vinculadas al sector de la construcción. Los especuladores de suelos de las ...
			La ideología del turismo se puede resumir en los siguientes apartados: El turismo es generador de empleo y riqueza; el turismo es vía de comunicación cultural, el turismo es el camino más positivo para conservar las bellezas del mundo; el turismo es u...
			A mediados de la década de los 70, se comienza a tomar conciencia de que esta propaganda del turismo como factor de desarrollo era una trampa. Estudios de economistas, sociólogos y en especial antropólogos no comprometidos con el negocio turístico com...
			Pretendemos clarificar lo que hay de cierto o de intereses bastardos en esos mitos. Autores de distintas nacionalidades y nuestras investigaciones en España servirán de apoyatura.
				1. El turismo como generador de empleo y riqueza
			El turismo como generador de puestos de trabajo y riqueza: es ése el mensaje más utilizado por las fuerzas económicas implicadas en el negocio turístico. Un mensaje asumido por la clase política, que lo manipula para obtener el apoyo del pueblo a esca...
			Una manifestación de ecologistas que protestaban por el proyecto alegando que iba a deteriorar del parque nacional, se vio enfrentada por vecinos del pueblo, que defendieron la urbanización. Los vecinos llamaron terroristas a los ecologistas. Uno de ...
			En España se mantiene esta ideología turística desde los años sesenta. Turismo equivale a desarrollo. El porvenir de las zonas costeras está en el turismo. Cuando se recorren otras zonas españolas donde el turismo ya tiene historia, se comprueba cómo ...
			En otras áreas del planeta se oyen voces desde hace años contra esta ideología triunfalista que envuelve al turismo. Los estudios que se han hecho sobre los efectos del turismo en Las Antillas, salvo excepciones, presentan el crecimiento turístico com...
			En cuanto al incremento de puestos de trabajo, Malcolm Crick es rotundo: «La mayoría de los puestos de trabajo requeridos son sin cualificar, por tanto el turismo puede producir lo que un crítico llama escuela de lacayos». En Las Antillas, como en otr...
			El turismo lleva consigo la inflación y la eliminación de otras alternativas productivas. La inflación es un cáncer que corroe las zonas turísticas, maltratando a la población autóctona y alejando a los turistas, al comprobar éstos que sus presupuest...
			La especulación de suelo es la principal razón de que el turismo acabe con la agricultura, unido a la desviación del consumo de productos locales. En la Costa del Sol y la Costa Blanca hemos tenido la oportunidad de comprobar cómo la expansión del tur...
			Este proceso de colonización se apoyó en un factor cultural que adquirió gran importancia: la concepción del valor de la tierra y del dinero que tenían los campesinos de la zona, por un lado, y los urbanizadores, por otro. Colonizado y colonizador fr...
			En la concepción del «mundo económico» del campesino, el valor de la tierra estaba en función de su producción agraria; si era de secano o de regadío, si producía mejores o peores patatas, etc. Añádase a ello su noción del valor del dinero; el campesi...
			La concepción del «mundo económico» que tenían los urbanizadores era radicalmente diferente. Procedentes por lo general de zonas urbanas y estructuras capitalistas, a menudo extranjeras, valoraban la tierra por su ubicación. No les importaba su rentab...
			Enfrentadas estas dos concepciones del valor del suelo y del dinero, es lógicamente la del urbanizador la que sale vencedora. El urbanizador, apoyado por los caciques locales, ofrece al campesino por sus fincas agrarias unas sumas de dinero muy inferi...
			El resultado ha sido: en el término de Mijas, que hemos tomado como modelo, en 1948 había en el catastro agrario 1.185 propietarios de fincas agrarias en explotación. Todos eran españoles. En 1975, sólo quedaban dos de estos propietarios en todo el té...
			Pero la aniquilación de la agricultura ante el avance del turismo no es privativa de la Costa del Sol malagueña. En otras áreas del planeta se ha presentado el mismo modelo económico. Autores como Peter J. De Vries, Bryden, Lewis y otros insisten en s...
			Talavera Salgado investigó la zona de Lago Chápala, en México. Sus conclusiones son: «Con la presencia del turismo residencial se concretó el despojo de los medios básicos de producción de la población nativa, se planteó el alza progresiva del coste ...
			Vries hizo un trabajo de campo en la isla de Montserrat, en el Caribe oriental, en 1978. Veamos algunas de sus conclusiones: «El fraseo de la agricultura autóctona en cubrir las necesidades de la industria turística no es un caso aislado en Montserra...
			El turismo no sólo merma la actividad agraria. Sus efectos sobre otros sectores son bien patentes. En Málaga, en la década de los años 50 había un buen plantel de industrias pesadas: Los Guindos, la Cros, San Carlos, Industria Malagueña, etc. Industr...
			Si la actividad en la construcción en estos momentos decae, toda la estructura económica de la provincia de Málaga se caerá. Aparecerá el sombrío fantasma de la crisis, que es lo que en estos momentos está empezando a ocurrir (1991).
			La ideología del turismo como generador de empleo y riqueza queda en evidencia cuando se hace un recorrido a través de aquellos que han hecho estudios concretos en zonas donde el turismo ha sido la principal actividad económica en los últimos veinte ...
				2. El Turismo como vía de Comunicación Cultural
			Cuando se habla del turismo como vía de comunicación entre culturas, hermanamiento de pueblos y otros tópicos por el estilo, se está falsificando bastardamente la realidad que se halla soterrada en las zonas turísticas. Para el nativo, el turista es c...
			Turner ha expuesto magistralmente la mercantilización de la cultura de los pueblos colonizados por el turismo: «No cabe esperar que el turista se interese por la problemática real de una nación en vías de desarrollo que lucha por adecuarse al ritmo im...
			El personal del hotel puede ser o no autóctono, pero en cualquier caso, porteros, camareros, botones y barman tienden a ser considerados «especie internacional» con poca o ninguna identidad. Fuera del hotel, el turista busca en el nativo la viva répli...
			En Mijas, los turistas entraban en las casas de los nativos, se colaban hasta la alcoba y fotografiaban cuanto veían. Los mijeños al principio les recibían como Invitados, pero cuando se sintieron como objetos de museo en la intimidad de sus hogares l...
			Cuando estamos en zonas donde lo que impera es el turismo residencial, en las que las urbanizaciones particulares turísticas son el hogar de los turistas residentes, el problema de incomunicación es el mismo. En municipios como el de Mijas, en la Cost...
			Cuando la ideología del turismo habla de comunicación intercultural, también hace referencia a paz y entendimiento. Se pretenden ocultar intereses económicos. Justificar y suavizar la situación de servilismo en que en bastantes casos se ve envuelto e...
				3. El Turismo como vía Positiva para la Conservación
			En la década de 1970, la Iglesia Ortodoxa Griega recomendó una nueva oración:
			El turismo busca bellos y atractivos lugares donde instalarse y cuando se expanden en el lugar escogido, lo destroza. Lo que toca se marchita. Playas paradisíacas son contaminadas y destruidas por la construcción indiscriminada; los bosques, arrasad...
			Una escena de la película «Roma» de Fellini nos presenta una llamativa analogía del destrozo de lo bello al llegar el foráneo. Unos obreros excavan un túnel bajo la ciudad. Irrumpen accidentalmente en una villa romana en perfecto estado de conservació...
			El descubrimiento conduce a la destrucción de algo frágil e irremplazable. Lo mismo ocurre con las culturas periféricas: conservan su aire antiguo y su individualidad étnica sólo si mantienen su aislamiento de las culturas dominantes y expansivas de ...
			Para los promotores turísticos el turismo es una industria conservacionista de los objetos de arte porque los precisa para ofrecérselos a su clientela. Pero la clientela, cuando avanza con empuje, cuando el turismo irrumpe con fuerza, no respeta ni ar...
				4. El Turismo como Generador de Cambio
			William Heton, periodista del “Honolulu Advertiser”, describía en marzo de 1971 él Hawai de aquellas fechas: «Aquí yace Hikiki, 450 acres de cemento y humanidad comprimidos entre un fuerte del ejército, un parque, un canal y un océano... Combina todo...
			La extensa literatura que abarca todas las principales regiones turísticas indica que el turismo está estrechamente relacionado con el incremento del comercio sexual, la prostitución, el crimen de diversos tipos y el juego organizado. Sólo en Tailand...
			Un crítico me contó un cuento en que describe magistralmente el cambio por el turismo. Un pueblo blanco y bello, ajeno a la urbe moderna, tenía una plaza con una hermosa fuente. Un día llegaron dos foráneos y se quedaron prendados de la fuente. Se sen...
			El turismo estaba servido. Había producido el cambio. A veces el cambio que el turismo ofrece es brutal, del más puro y claro imperialismo. Son las leyes del mercado. Si al lector le parece alarmista lo que estamos exponiendo, sepa que el vicepresiden...
			Todo lo que tienen es su independencia, dice el señor Rice, y se queda tan tranquilo. El cambio en este caso es rotundo. Se pretendía cambiar hasta el nombre. Esta es la auténtica cara del cambio a que se refieren los promotores inmobiliarios y agente...
				5. ¿Qué hacer?
			Hemos analizado los cuatro mitos que sirven de base a la ideología triunfalista del turismo y que propagan los urbanizadores y promotores turísticos a través de los medios de comunicación. Esta ideología surgió por los años cincuenta, y en España sigu...
			En España es hora de que copiemos el modelo suizo, basado en muchos controles de entrada, donde basta cualquier torpeza o infracción para que pongan al infractor en la frontera, y que impone severas inspecciones de calidad en la industria turística. ¿...
			El mito del turismo como pasaporte al desarrollo se quiebra. En Andalucía aún es la ideología imperante. El pueblo vive a pie de obra y espera con impaciencia cualquier nueva urbanización turística para alcanzar el puesto de trabajo. Pero los más de ...
		UNA PERSPECTIVA ANTROPOLÓGICA ACERCA DEL TURISMO: CAMBIOS SOCIALES Y CULTURALES EN FUENTERRABIA7F
			David J. Greenwood
			Desde cualquier perspectiva que se le considere, el turismo es uno de los fenómenos más notables del siglo XX. Para el político, el economista y el planificador, es la fuente de un aumento de ingresos sin precedente, particularmente en forma de divis...
			Hay, sin duda, una literatura pertinente en torno al fenómeno del turismo, y está creciendo rápidamente en volumen y sofisticación. Los antropólogos y sociólogos han intentado trazar los efectos de la interacción y estructuración social que tiene el ...
			Parte de mi artículo está dedicado a un análisis semejante al de los mencionados estudios, ya que la perspectiva socio–económica nos permite comprender en qué forma el turismo es similar a otros aspectos del desarrollo capitalista en general. Aporta t...
			Pero el turismo no es un mero proceso social; es, a la vez, un agente de cambios culturales sin precedentes en la historia, los cuales no han sido bien comprendidos ni estudiados. El impacto cultural del turismo está clasificado generalmente bajo la r...
			Aunque este aspecto es evidente y muy importante, pasa por alto otra característica del turismo que ejerce un tremendo impacto en la comunidad local: la objetivización de la cultura indígena. Aunque el mar, las playas, los rascacielos hoteleros y la...
			Esas manifestaciones no son sino elementos de la cultura local que son apropiados por y para el turismo. La cultura local se convierte así en una mercancía a la venta, y muy rara vez se tiene en consideración qué significado tiene esta comercializació...
			Debo hacer una advertencia. Todo lo que digo acerca del turismo en Fuenterrabía es en gran parte negativo, y tomando tal posición me arriesgo a ser ignorado. Los antropólogos creen ser a menudo los únicos defensores de la cultura local frente a un mu...
			Todas las sociedades viables experimentan continuos cambios sociales y culturales, y esto va siempre acompañado de una considerable desazón y conflictos de todo tipo. Si yo hago hincapié en los aspectos negativos, es quizá porque los políticos y los ...
			El propósito, por tanto, de este artículo es el de examinar los efectos culturales y sociales del turismo en Fuenterrabía (Guipúzcoa) desde un punto de vista antropológico. Es de esperar que los métodos y conclusiones puedan ser aplicados a otros cas...
				1. El Fenómeno del Turismo
			El turismo es básicamente una forma de expansión recreativa expresada por medio de viajes o a través de un temporal cambio de residencia. Tiene una considerable tradición histórica en Occidente, como se puede trazar en las jornadas anuales de los ari...
			El siglo XX ha puesto un abrupto fin al monopolio de la aristocracia sobre el turismo y ha dado paso a una participación activa de la clase media en el mismo. El turismo es hoy un fenómeno de sorprendente alcance, que representa una de las mayores mo...
			Europa es el centro mundial del turismo internacional. Y según Peters (1969, 9):
			El turismo aumenta a una marcha extremadamente rápida. Dice Peters (1969, 21) a este respecto:
			Cifras comparables para el turismo que se realiza dentro de los límites nacionales mostrarían un ritmo de crecimiento acelerado muy similar a lo antedicho.
			En España, a menudo los turistas parecen ser más numerosos que los residentes locales. La economía española, que sufría un lento índice de crecimiento industrial, ha pasado a depender en gran medida de los ingresos del turismo. En 1965 los ingresos de...
			Como ocurre en el caso de cualquier industria especializada, el turismo tiene características propias. Requiere, en principio, una clientela móvil, lo cual hace necesario una gran inversión de capital en transporte y medios de comunicación. Cualquier ...
			El turismo, como industria de servicio, abre nuevas oportunidades de empleo; facilita un mercado disponible de productos variados, artesanía y servicios, y a menudo tiene como resultado la reparación de monumentos y obras de arte que de otro modo hub...
			Al mismo tiempo, el turismo explota características de la cultura local que atraen o son capaces de atraer visitantes a la comunidad; así es cómo los monumentos, la cocina típica, los festivales y demás actividades son a menudo incorporados a la li...
			El contacto con gentes de otras culturas puede crear entre la población local el deseo de emular los modos de vida de los turistas, ya sea «modernizando» las actitudes del vecindario, ya sea incorporando la población local a la corriente de la cultur...
				2. Fuenterrabía como Atracción Turística
			Fuenterrabía tiene todos los ingredientes necesarios para tener éxito en la industria del turismo. Saliendo de Francia y haciendo entrada en España por el puente Internacional de Irún o Behobia, los turistas tienen que pasar a través de las avenidas d...
			La carretera principal se ciñe alrededor de las murallas y continúa al norte hacia la Marina. En este barrio de pescadores las casas son de estilo vasco, con fachadas blanqueadas y balcones, puertas y aleros pintados de vivos colores. A ambos lados de...
			Al norte del barrio de la Marina se extiende la playa, protegida por la península que forma el monte Jaizkibel, a un lado, y al otro, por un dique de reciente construcción. A lo largo de la playa, en la ladera del Jaizkibel, se levantan las elegantes ...
			Se entra al recinto del casco antiguo de la ciudad a través de una antigua puerta con arco de piedra, y las estrechas calles empedradas recorren la ciudad con sus casas antiguas, que muestran al visitante los escudos, aleros y balcones labrados. En l...
			A esos atractivos básicos se pueden añadir la buena reputación de los camareros y cocineros vascos, el misterio del origen del pueblo vasco y los precios razonables, lo cual hace a Fuenterrabía un lugar muy atractivo donde pasar las vacaciones veranie...
				3. Historia del turismo en Fuenterrabía
			De acuerdo con los documentos escritos más antiguos, Fuenterrabía fue siempre residencia de unas cuantas familias nobles, influyentes en la vida política y económica. Sin embargo, la historia de Fuenterrabía como lugar popular de veraneo para famili...
			En 1918 ya había treinta villas de veraneantes, situadas en su mayoría enfrente de la playa y entremezcladas con los caseríos que había allí. En relación con el total de la población —de unas 4.000 personas—, estas treinta familias formaban un grupo m...
			Alrededor del año 1930 empezó una segunda fase de turismo, si bien el advenimiento de la guerra civil y la segunda guerra mundial determinaron que su verdadero desarrollo quedara pospuesto hasta 1949, en que tomó sólidos vuelos. Esta segunda fase se ...
			La característica más sobresaliente de este período fue el rápido aumento del número de participantes y el carácter de este desarrollo, que creció de modo espontáneo y no totalmente comercializado. Tamames (1968, 336-337) traza la cronología para to...
			La guerra civil, la segunda guerra mundial y las circunstancias económicas y políticas que siguieron a ésta abrieron un largo paréntesis en el desarrollo de las actividades turísticas en España. Sólo en 1949 la cifra de los turistas que nos visitaron...
			Desde 1950, aproximadamente, Fuenterrabía ha experimentado un enorme incremento del turismo de clase media, lo cual ha afectado a todos los aspectos de la vida del pueblo. Para el año 1965, unos treinta mil turistas pararon en Fuenterrabía durante el...
			La presente fase de desarrollo, que comenzó hacia 1965, es la más difícil de perfilar. Se caracteriza por una planificación a nivel nacional con vistas a un incremento del desarrollo económico nacional y por la intervención masiva del Gobierno y gran...
			Las murallas están en plena reconstrucción y las calles han sido remozadas con la erección de edificios nuevos, copia de casas de estilo tradicional vasco. Bajo los auspicios del Ministerio de Información y Turismo, el castillo de Carlos V también ha...
			Una importante sociedad ha comprado a los caseros gran cantidad de terrenos y ha construido un enorme y exclusivo Country Club. La especulación de terrenos en torno al club, y en toda la zona en general, ha subido como resultado de esta operación.
			Las regatas y otros deportes típicos vascos, como el levantamiento de piedras, aizkolaris y frontón, son promocionados con la ayuda de la red nacional de publicidad, como lo son los festivales en honor de la Patrona de Fuenterrabía. A pesar de que to...
				4. Los Efectos Sociales del Turismo
			Las diferentes fases del desarrollo del turismo han afectado al municipio en diversos campos: en el ritmo de vida, en las características físicas y arquitectónicas, lo mismo que en la vida social en general.
			Los efectos de los aristocráticos residentes veraniegos del siglo XIX fueron aparentemente mínimos en la población. Eran tan pocas las personas que participaban en él, que los forasteros no interrumpían el normal patrón de vida del pueblo. De hecho,...
			Grandes e importantes cambios empezaron a tener lugar durante el período del crecimiento espontáneo del turismo de masas. El ritmo de vida se alteró por completo en Fuenterrabía. Los ciclos de trabajo de huerta y faenas de pesca fueron reemplazados p...
			El turismo tuvo también un gran efecto respecto a la arquitectura y construcción. Además de la renovación de las calles y el castillo de Carlos V como parador; parte de la restauración fue hecha con miras a su uso en los festivales y exhibiciones de ...
			En las áreas rurales se mejoraron las carreteras y empezó la construcción de villas nuevas, después de derribar, en muchos casos, caseríos antiguos. Una gran mayoría de los caseríos restantes fueron remozados por los mismos caseros y se empezaron a ve...
			Económicamente, los efectos fueron enormes, y Fuenterrabía empezó a prosperar en todos los sectores de su economía. Los artesanos se beneficiaron con la bonanza de la construcción, y los caseros y pescadores ganaron en abundancia con la venta de sus ...
			De manera igualmente importante fue afectada la organización social. Las diferencias sociales aumentaron con el desarrollo económico, ya que aparece un número mayor de ocupaciones y, dentro de ellas, un mayor margen de afluencia. Empezó a perfilarse...
			Paralelamente, los antiguos lazos de cooperación y mutua ayuda entre las familias empezaron a desaparecer, ya que la mayoría de las familias tenían la suficiente fuerza económica para valerse por sí mismas sin tener que incurrir en obligaciones con l...
			Las actividades del Ayuntamiento en la reconstrucción del casco antiguo y en referencia con todos los permisos de construcción terminaron en la quiebra de las tensas relaciones que ya había entre las autoridades locales y la gente de Fuenterrabía. Se...
			Otros procesos, asociados por lo general con la comercialización, empezaron a despuntar. El número de hijos empezó a declinar entre los matrimonios nuevos y la gente empezó a casarse más joven, a la vez que las familias cobraron más movilidad. Con el ...
			El presente período de masiva intervención del Gobierno en los asuntos del turismo no ha interrumpido los cambios sociales descritos, sino que ha añadido nuevas dimensiones al proceso. Se puede decir que los problemas se han intensificado con el paso ...
			Tomemos por caso la total invasión de turistas que se produce en los festivales, regatas y espectáculos promovidos por el gobierno municipal. En un buen día de regatas se lanzan a Fuenterrabía otras 5.000 personas más.
			La intervención del Gobierno central hace que haya un cumplimiento estricto de las leyes de zona, pero eso refuerza la autoridad del Ayuntamiento respecto al control de la construcción. Y aún más, las enormes inversiones del Gobierno en aeropuerto, c...
			Como resultado positivo de esta intervención, el casco antiguo es uno de los lugares de interés con sus calles nuevas y atractivas, lo mismo que la Marina. Todos los bares, restaurantes y hoteles han sido clasificados y controlados bajo la inspección ...
			El Country Club se ha apropiado de más de la mitad de los terrenos de la zona rural más extensa. La empresa compró más de quince caseríos en menos de un año. Esto no es nuevo. Entre 1920 y 1968 el número de caseríos bajó de 256 a 168, y desde entonce...
			La aparición del Country Club señala en la localidad la emergencia de una clase media no aristocrática que representa una vida cómoda de la cual son exponentes los coches, el dinero, los trajes elegantes y todo tipo de actividades recreativas. Los mi...
			El evaluar los efectos generales de cualquier actividad de desarrollo económico presenta dificultades notables. Voy a orientar mi análisis con miras a especificar más concretamente algunas de las características peculiares del turismo como agente de ...
			La característica más importante del turismo parece ser la de que estimula el desarrollo económico, y lo hace a un ritmo acelerado. Más aún, está superimpuesto en estructuras sociales y económicas preexistentes de manera diferente a como opera la in...
			Económicamente, el turismo ha significado una variedad de mejoras para la gente de Fuenterrabía. Desde 1950 el nivel de vida ha subido de manera constante. Muchos tienen cuenta en la Caja de Ahorros, han modernizado o reconstruido casas, y cada año se...
			Pero esta subida de nivel de vida tiene sus desventajas. En primer lugar, depende casi completamente de las condiciones económicas nacionales e internacionales. Una subida de precios debida a la inflación en la economía de España puede hacer que los...
			Por otro lado, una baja de turismo puede ocurrir de manera tan abrupta como surgió. El País Vasco ha gozado de gran popularidad turística en estos años, pero esto no es garantía de que vaya a continuar. El turismo es una industria en la cual las moda...
			Uno de los problemas que ha ocasionado el turismo, y que es peculiar de Fuenterrabía, es el de que, a la par que las ganancias de los caseros han alcanzado el nivel más alto que se recuerda, la despoblación rural ha aumentado a pasos acelerados. El in...
			Dentro del grupo doméstico, el desarrollo económico ha traído relativa abundancia en la forma de electrodomésticos, maquinaria, mayor movilidad por medio del automóvil, y un cese de las tensiones generales que produce la falta de recursos. Los solter...
			Por otra parte, la subida del valor de los negocios ha creado rencillas familiares que traen a menudo consecuencias desastrosas. El derecho consuetudinario de Fuenterrabía requiere que el caserío 3 pase indiviso de generación en generación. Los padre...
			Dadas las oportunidades de trabajo en industria, con horarios limitados y menos responsabilidades, también les resulta difícil a los padres convencer a un heredero de que se haga cargo del caserío. De los 168 caseríos que quedaban en 1968, sólo uno te...
			Con la mayor afluencia han cambiado también las relaciones sociales. El núcleo doméstico es capaz de valerse por sí mismo con más independencia que antes, y el empleo de aparatos electrodomésticos y los ingresos continuos les permiten evitar lazos de...
			El reverso de la independencia es el aislamiento. Los grupos familiares están ahora más aislados socialmente que en el pasado. Sin los lazos de antaño, las interacciones son infrecuentes y, a menudo, sólo superficiales. Aunque la competencia existió ...
			El fenómeno tiene consecuencias más graves para los caseros, pescadores y comerciantes, que se ven amenazados por las inversiones de forasteros en la economía local. Aunque esta amenaza es claramente visible para todos, la competición y aislamiento a ...
			Desde el punto de vista de los ondarribitarras, los cambios económicos ocasionados por el turismo han modificado el patrón de estratificación social. La nueva afluencia puede significar una subida en la escala social para los hijos de pescadores, case...
			El desarrollo total del turismo en Fuenterrabía sugiere una secuencia de fases, lo cual plantea ciertas cuestiones sobre las posibles contradicciones que lleva el turismo como industria y como fuente de desarrollo económico.
			Durante el periodo del turismo aristócrata no se percibieron notables efectos en el crecimiento económico de la localidad. Durante el periodo inicial del turismo de masas, a partir de 1950, la  respuesta se halla, en gran medida, en términos de inicia...
			En resumen, parece que esas mismas grandes ganancias que trajeron en principio a los capitales de fuera les han permitido, gracias a su mayor escala y organización, suplantar a los intereses de la localidad.
				5. Los efectos culturales del turismo
			En análisis de los efectos sociales del turismo ofrece una visión razonablemente clara de algunas de las ventajas y desventajas que ocasiona a Fuenterrabía su participación en la industria del turismo. Los efectos tienen, evidentemente, grandes consec...
			Quiero antes mencionar brevemente una perspectiva extraordinariamente popular de los cambios culturales generales que acompañan al turismo. Esta perspectiva considera al turismo como una  vasta escuela de modernización. El turismo, se dice, “moderniza...
			Hay, sin duda, un elemento de verdad a este respecto en el caso de Fuenterrabía, pero yo encuentro que esta perspectiva es muy limitada para enfrentarse con un problema tan complejo. Como ya he dicho en otra ocasión (Greenwood, 1976), la gente de Fuen...
			Esta no es una sorprendente conclusión. El trabajo en las fábricas es medio de escapar de la industria turística. Aunque el nivel de vida del casero y del pescador es hoy en día mucho mejor, se ven obligados a servir a los turistas y promotores de una...
			Una de las definiciones más convincentes es la de Clifford Geertz. Según él, cultura es un integrado sistema de significados mediante el cual se establece y mantiene el concepto de realidad. Geertz subraya la autenticidad y tono moral que la cultura i...
			De acuerdo con este concepto, me atrevo a afirmar que la industria del turismo en Fuenterrabía ha considerado la cultura local no como un sistema de significados culturales, sino como una mercancía: como parte de algo comerciable para promover el turi...
			Para ilustrar esta aserción voy a presentar el análisis de un importante ritual que se celebra en Fuenterrabía, aunque podría incluir también otros aspectos rituales que servirían al mismo propósito.
			En primer lugar es necesario apuntar porque la cultura local no puede ser considerada como servicios que se presta a cambio de un salario. Desde un punto de vista económico cualquier cosa que este a la venta tiene que haber sido producida combinando l...
			Los economistas y los expertos en la planificación, al tratar del turismo, han soslayado esta dificultad de varias maneras; bien considerando la cultura local como uno de los “recursos naturales” (o sea, como el factor tierra de la economía), bien mir...
			En un sistema capitalista, cualquier cosa que se puede tasar puede ser vendida y comprada como mercancía. Cuando los vecinos de una localidad reciben un salario por servicios prestados a los turistas, no se presenta ningún problema. Pero cuando las co...
				6. El “Alarde”
			El Alarde de Fuenterrabía es el ritual público par excellance. Es una representación dramática, un comentario y un compendio de las creencias culturales, que son básicas en la vida local ondarribitarra. Reafirma y expresa aspectos de la realidad cultu...
			En el Alarde participan casi todos los hombres, mujeres y niños del pueblo, especialmente durante los preparativos, e incluye un número realmente notable en el actual proceso de dramatización o representación.
			El Alarde es esencialmente una recreación ritual de la victoria de Fuenterrabía fue el centro donde las Coronas francesa y española contendieron para establecer los derechos sobre el control del territorio que incluye todo el rincón noroeste de España...
			Pero el Alarde representa mucho más que la conmemoración de una batalla. Cada uno de los barrios que componen el total municipal forma una corporación y tiene diferentes responsabilidades. El casco de la ciudad y cada uno de los seis barrios aporta un...
			Después de una misa matinal, los grupos presentan formación en una plaza que hay frente a la puerta principal de la ciudadela. Los niños abren la marcha hacia las puertas y suben por la calle Mayor hasta la plaza de Armas, frente al castillo de Carlos...
			Aparece a continuación el alcalde y la corporación municipal a caballo, símbolos de autoridad, valor y nobleza. Pasan entre los “¡Hurras!” de la multitud y, luego de desmontar, se dirigen al balcón de ayuntamiento, desde donde siguen el proceso del de...
			Al fin de la parada, el alcalde y la corporación municipal se unen al resto en la plaza, y esta vez, todas a una, disparan una salva que efectivamente ensordece  a la concurrencia. Los disparos continúan hasta que se terminan las municiones, y entonce...
			Hay demasiados elementos en la ceremonia que acabo de describir para poder comentar aquí sobre todos ellos. Además el Alarde no es un ritual exclusivo de Fuenterrabía, sino que se celebra en otras muchas localidades, tanto vascas como no vascas, y en ...
			El sitio de Fuenterrabía fue un episodio en el que ricos, pobres, mujeres, niños, caseros, pescadores y artesanos, así como el resto de la población, huyeron juntos a un ataque feroz. El Alarde reproduce este acto de solidaridad al incluir en la repre...
			Hay otros muchos detalles; esto sin embargo, hasta para dar una idea del sabor de la ceremonia. Lo más importante es apuntar para quién se representa el Alarde. Es claro que no se representa para los de afuera, sino que es un ritual cuya importancia y...
			Aunque sería necesario hacer una presentación extensiva de los datos históricos para situar al Alarde en el contexto cultural de Fuenterrabía, hay que destacar un punto: este ritual es el único que resalta de manera dramática la igualdad y la unidad d...
			Es mucho más que un mero e interesante símbolo de unidad. Según trato de demostrar en una investigación histórica acerca de los vascos, el peculiar concepto de “hidalguía colectiva” vasca tiene hondas raíces en esto. Según la tradición, todos los naci...
			A pesar de que la importancia de la limpieza ha desaparecido los valores igualitarios que se derivan de la idea siguen vivos en una nación de acusadas diferencias de clase. A mi modo de ver, parte de la importancia del Alarde reside en que su represen...
			Pero el Alarde tiene la mala fortuna de coincidir con la estación turística. En esos meses, la población de Fuenterrabía aumenta de diez a veinte o cuarenta mil personas, además de los innumerables turistas que llegan a pasar el día para ir a la play...
			El Alarde aparece en el calendario nacional de festivales que distribuye el Ministerio español de Información y Turismo, y que tiene gran circulación. Los promotores del turismo, grupo que incluye a políticos y contratistas de la localidad, además de ...
			No quisiera dar la impresión de que el Alarde es algo exclusivo a este respecto; de hecho, como incentivo turístico, el Alarde tiene relativamente poca importancia. Es solo cosa de un día, y en comparación con las murallas, las frecuentes regatas, la ...
			Pero este tratamiento casual del Alarde no se refleja en los efectos que su incorporación al package turístico está causando a las gentes de Fuenterrabía. Aunque el Alarde es todavía un asunto importante, su situación es precaria, puesto que inesperad...
			El momento crucial ocurrió durante el verano de 1969, y fue así: Las calles del casco antiguo son estrechas, y los balcones que se inclinan sobre la calle pertenecen a casas privadas. La plaza debe quedar totalmente libre para que los grupos puedan pr...
			En 1969, el Ministerio de Información y Turismo completó la restauración del antiguo fuerte de Carlos V, en la plaza de Armas, y le abrió al público como parte de la conocida cadena de  paradores de turismo. Fue inaugurado por Franco personalmente, lo...
			Difícilmente podría imaginarse un acto más dramático. Por motivos meramente pecuniarios, el gobierno municipal, con un solo acto, definió el Alarde como un espectáculo público representado para extraños que, en virtud de la contribución económica al m...
			Lo que acabo de describir es un pequeño episodio ocurrido en una pequeña localidad de la que pocos han oído u oirán hablar; sin embargo, su caso puede tener implicaciones significativas. En aras del “color local” se incluyó un ritual importante que la...
			Al ordenar que el Alarde se convierta en un acto público para atraer masas de forasteros para que vinieran a la población a gastar sus divisas en ella, el gobierno municipal lo redujo a un “haber” en el competitivo mercado turístico. Esta orden, sin e...
			Aunque el Alarde constituye el foco principal de este análisis de los efectos del turismo sobre la cultura, es solo un ejemplo (aunque quizá el más dramático) de un problema muy generalizado, y es posible añadir otros casos. Veamos.
			Históricamente, los pescadores de Fuenterrabía eran balleneros; queda testimonio de ello en el escudo antiguo de la ciudad, lo mismo que en muchas leyendas sobre la pesca ballenera de tiempos pasados. Una expresión de la continuidad de este estilo de ...
			Ahora sin embargo, el contexto de las regatas ha cambiado. Ya no es sencillamente una competición entre pueblos vecinos; es un gran negocio. Empresas forasteras participan en gran medida: Televisión Española transmite el acontecimiento, y las apuestas...
			Otros efectos de la influencia del turismo se derivan de las transformaciones del medio y del paisaje; algunos de ellos son muy evidentes; por ejemplo, algunos edificios de pisos construidos contraviniendo las ordenanzas del control de zonas residenci...
			Cuando el Ministerio de Información y Turismo, en combinación con la Sociedad de Bellas Artes, declaró a Fuenterrabía monumento nacional histórico y artístico, los vecinos se sintieron muy halagados y orgullosos; no hay duda de que consideran hermoso ...
			Cuando algún vecino del casco antiguo quiere hacer alguna renovación en su casa, solo puede llevarla a cabo sino altera el estilo de la fachada; o sea, que pronto, descubrieron que, aun siendo los legítimos propietarios, habían perdido el derecho a ha...
			La conclusión que sacaron es evidente: mientras que los legítimos propietarios locales no pueden modificar sus casas, inversionistas forasteros con enchufes políticos pueden, si lo desean, levantar casas de imitación vasca. Cuando los vecinos protesta...
			Hubo otros episodios en relación con este decreto. Al reconstruir –parcialmente–. Las murallas, tuvieron que derribar uno de los lugares que usaban los niños para jugar, y el frontón del pueblo que como es sabido, tiene tanta importancia en cualquier ...
			En el caso de los caseríos ha habido situación semejante, como lo atestiguan numeroso estudios sobre el País Vasco (Caro Baroja, 1958; Douglass, 1969). Una de las características constantes en la sociedad rural vasca es la relativa inmutabilidad del c...
			Una de las consecuencias de esta relativamente inmutabilidad del medio rural era la posibilidad de disponer el paisaje de acuerdo con un complejo sistema de relaciones y de ideas. Entre ellos estaban los fuertes lazos de reciprocidad y obligación veci...
			Ahora que hay más de doscientas cincuenta villas intercaladas entre los caseríos y que el número de estos disminuye progresivamente, este concepto de una vida ultraterrena está en vías de desaparecer, No solo están desapareciendo los lazos de reciproc...
			Estos son cambios pequeños, sutiles y lamentables…, pero parte también de los costes que acarrea el turismo.
			Voy a considerar, por último, la cuestión de la identidad de los miembros de la comunidad como vecinos. A todo lo largo de la Historia, los vascos han mantenido un fuerte sentimiento de identidad cultural, que se ve reforzado por su lengua distintiva...
			No hay nada de especial en todo esto. Ahora, sin embargo, con la tremenda afluencia de turistas y con la presencia del creciente número de veraneantes, los vecinos de Fuenterrabía han adquirido una identidad nueva: la de “locales”, “indígenas”.
			Esta es una identidad que tiene un matiz negativo, y algunos hacen uso de la diferenciación para reforzar su superioridad social y económica respecto a los residentes, que tienen que estar a su servicio en una u otra forma durante la estación turístic...
			Antes de la masificación del turismo, ser vasco de Fuenterrabía constituía una identidad positiva. Aunque ellos todavía conserva muchos elementos positivos, especialmente en el contexto de la cultural general vasca, significa también que hay una ciert...
			Las irritaciones de ser “indígena” son tribales en sí, pero se acumulan con el tiempo y se hace muy difícil el mantener un sentido positivo de auto-identidad cuando uno es considerado por los forasteros como la quintaesencia del noble, opero rustico c...
			No creo que lo que acabo de describir sea, en modo alguno un caso raro. Estamos presenciando por todo el mundo la transformación de las culturas en “color local”, convirtiendo su las culturas de los pueblos en extensión de las redes de comunicación co...
			Cuando, al fin, ha empezado a perfilarse una perspectiva crítica con respecto a los efecto socio-económicos del turismo, se ha visto que la creciente desigualdad en la distribución de la riqueza y su resultante estratificación social son consecuencias...
			Las culturas son incorporadas al lote turístico para hacerlo más vendible en el mercado de la competencia. Pero esto da lugar a un proceso con dirección propia, del que nadie ni siquiera los encargados de la planificación, parecen querer hacerse respo...
			Cultura es por definición, un sistema de significados referentes a la naturaleza y los fundamentos de la realidad. Cada uno de los aspectos de ese sistema apropiado por el turismo era originalmente parte del sistema cultural. Reconociendo que algunos ...
			Debido a que tal sistema de creencias es implícito, los miembros sienten la urgente necesidad de comprender qué es lo que está sucediendo. La comercialización de la cultura no requiere el consentimiento de los participantes, puede hacerla cualquiera, ...
				7. Conclusiones
			Este extenso y, en gran medida, negativo articulo trata de enumerar los efectos sociales y culturales que ha ocasionado el turismo en Fuenterrabía. Desearía haber dejado claro cómo esos efectos son en realidad aspectos inextricablemente entrelazados a...
			Es también evidente que la población receptora no puede controlar por si sola esos efectos negativos. Se unieron a la aventura del turismo con el deseo de obtener unas legítimas ganancias. Una vez que el desarrollo turístico tomó vuelo con la interven...
			Si los encargados de la planificación nacional no toman medidas para concertar el proceso del turismo, de manera que la mayoría de los intereses de las localidades receptoras queden protegidos, el turismo continuará su implacable marcha, en detrimento...
		¿ES EL TURISMO UN ENCUENTRO INTERCULTURAL?10F
			Norma Fuller
			Se dice a menudo que una de las mayores contribuciones del viaje es que propicia el encuentro entre personas con costumbres y cosmovisiones diferentes. La supuesta predisposición del turista a “acomodarse” a otros estilos de vida abriría oportunidades...
			En el presente ensayo desarrollaré estas dos cuestiones contrastándola con el caso peruano. En lo referente a la asimetría entre visitantes y poblaciones locales. En primer lugar el turismo es un consumo conspicuo, los viajeros están de vacaciones  y ...
			En cambio cuando el destino es un país afluente como el norte de Europa, Norteamérica, Japón o Australia, el turismo crea poca presión en la medida en que los receptores son también visitantes en ocasiones. Así, muchas familias alemanas van de vacacio...
			En lo referente a la naturaleza del turismo, los viajes son experiencias cortas y la relación entre turistas y locales se caracteriza por la superficialidad. De hecho se trata de una serie de encuentros entre visitantes que están en tránsito y que bus...
			Se ha señalado también que los turistas no son buenos representantes de sus culturas de origen, ya que se han deshecho de la mayor parte de los roles cotidianos a través de los cuales su cultura podría ser comprensible para los otros. Por lo general c...
			Otro elemento que define la situación es que para el turista el viaje representa una ruptura con la rutina cotidiana. Su conducta no sigue las reglas habituales sino las de la distensión y la fiesta. Ello incluye formas de vestir poco ortodoxas, consu...
			Cuando las poblaciones receptoras desarrollan sentimientos hostiles hacia los visitantes esto puede convertirse en un factor negativo para el desarrollo del turismo a largo plazo y, por eso, da lugar a esfuerzos, tanto de los empresarios como de las a...
			Otra manera de entender el encuentro entre turistas y nativos  es como una zona fronteriza (Bruner 2004), un punto de encuentro, un campo de conducta en el cual los turistas que vienen de sus hoteles y los nativos que dejan su vida cotidiana para entr...
			Uno de los debates que se plantea en esta relación es el de la autenticidad de las dramatizaciones ofrecidas a los turistas. Se ha señalado que los nativos ofrecen a los visitantes representaciones estereotipadas, incluso falsas –inventadas para el co...
			La presentación de los Yagua despierta diversos tipos de sensaciones negativas en los turistas. Una de las principales es sentirse engañados.  Las razones son diversas. La primera es que las personas piensan que van a visitar nativos "de verdad" y se ...
			Desde el punto de vista de los nativos, la necesidad de representar sus costumbres frente  a los turistas los coloca en posición de objetos, sus cuerpos dejan de ser suyos para ser usufructuados por la empresa y los visitantes. Una de las mujeres  dec...
			En suma, este encuentro que tiene lugar en una zona fronteriza, –la aldea yagua creada por la empresa turística– es, ciertamente, una escenografía en la cual cada parte actúa los papeles que les corresponde. Sin embargo es también una ocasión para ref...
			Ahora bien, las relaciones entre turistas y nativos están siendo continuamente transformadas. Así como muchos turistas están dejando atrás las actitudes ingenuas y son crecientemente críticos con respecto a los que se les vende y con el tipo de relaci...
			Valeria Biffi (2006) estudió el caso de Palma Real, una comunidad perteneciente a la etnia Ese Eja en Madre de Dios. En la década de 70 el centro de investigación Reserva Amazónica los persuadió de aceptar las visitas de turistas como medio para obte...
			Cuando  los visitantes llegan a la comunidad no encuentran lo que la descripción de las agencias de viaje y la literatura turística prometían. En ningún caso, se acerca alguna persona de la comunidad a dar la bienvenida al grupo de visitantes, a narra...
			En conclusión, las relaciones entre turistas y nativos propician la reflexión sobre la validez del encuentro y generan respuestas de ambos lados. No obstante, los estudios antropológicos y sociológicos sobre las relaciones entre los turistas y las pob...
		TURISMO Y REPRESENTACIÓN DE LA CULTURA: IDENTIDAD CULTURAL Y RESISTENCIA EN COMUNIDADES ANDINAS DEL CUSCO11F
			Beatriz Pérez
				Resumen
			En este texto se explora el significado de un tipo de representación teatral del pasado prehispánico muy extendida en los últimos años en toda América Latina; la misma se constituye como una de las principales atracciones del turismo cultural de la re...
			Desde una perspectiva antropológica, el estudio de estos festivales es relevante por dos motivos. El primero, por el activo papel que la  industria turística, base de la economía política local en  amplias  áreas del llamado «Valle Sagrado de los Inca...
			Todas las sociedades reconstruyen en mayor o menor medida su  pasado para dar respuestas a situaciones que plantea el presente y  planificar respuestas ante los retos del futuro. Esta reapropiación del pasado no es, sin embargo, un fenómeno nuevo ni e...
			Esta práctica local se tradujo en la notable confusión que  experimentaron los cronistas españoles al tratar de dar cuenta de la historia de los gobernantes incas e incluso de quiénes habían sido estos.
			En el presente texto se explora el significado de lo que en el Perú recibe el nombre de  raymis (voz quechua que significa  festivales). Estos  son un tipo de representación teatral del pasado prehispánico muy  extendida en los últimos años en toda Am...
			Entre las razones que despiertan el interés del turista por estos festivales podemos señalar: (1) el emplazamiento geográfico en el que se desarrollan, pues se trata de los sitios arqueológicos prehispánicos más  destacados de la geografía americana c...
			En la actual fase de los procesos de modernización, asistimos a una proliferación sin precedentes de los discursos políticos locales sobre el  pasado indígena transformados, en no pocas ocasiones, en productos culturales mediáticos. Por ello, y desde ...
			Para ilustrar este debate, se analiza el proceso de formación experimentado por uno de esos festivales incas en Písac, un pequeño pueblo andino ubicado en pleno corazón del Valle Sagrado de los Incas, a 30 km de la ciudad de Cusco. Este distrito, emin...
			La hipótesis de trabajo que sustenta esta investigación sugiere que, en el contexto de la situación poscolonial en el que se insertan las comunidades indígenas en el Perú, la participación de las autoridades tradicionales como representantes políticos...
			Frente a las dramáticas confrontaciones políticas emprendidas por partidos políticos, sindicatos y movimientos sociales que suelen concentrar el análisis de historiadores y politólogos, una corriente de autores procedentes de la antropología y la soci...
			Este sistema de autoridades tradicionales, considerado como una de las instituciones más emblemáticas de la identidad de los pueblos indios en general y andinos en particular (cf. Rasnake 1987; Platt 1982, 1988; Pérez 2001, 2002, 2004), proporciona un...
				1. Turismo y autenticidad de los raymis: el viejo debate sobre la cultura
			Entre las distintas interpretaciones que han generado los raymis, uno de los argumentos más recurrentes es el que se refiere a la relación que poseen con el turismo. En juego está su «autenticidad», concepto clave que penetra el debate antropológico s...
			Simplificando mucho, la controversia se puede establecer en torno a dos posiciones, a cada una de las cuales corresponde una concepción de cultura distinta. Por un lado, una postura dominante en el contexto local, representada por antropólogos, arqueó...
			El incanismo surge en los años noventa en la ciudad de Cusco, antigua capital del Imperio inca. Entre las expresiones más relevantes que adquiere este movimiento intelectual y político frecuentemente se destacan cuatro (Flores y van den Berghe 1999: 1...
			a) Un  estilo arquitectónico (incanismo o neoincanismo) que representa, en esculturas y murales de magnitudes megalómanas, a los héroes míticos del incario (Pachacútec, los hermanos Ayar, Manco Cápac y Mama Ocllo) y algunos de los símbolos asociados a...
			b) La parafernalia inca adoptada por los diversos partidos políticos que han proliferado entre los últimos 10 y 15 años en toda la región andina. Estas formaciones, que a menudo se reconocen como independientes, asumen no solo el nombre de los héroes ...
			c) Desarrollo de una nueva ortografía para la lengua quechua circunscrita a la variante del llamado «quechua imperial», en un intento por conferirle una mayor «autenticidad» indígena al idioma16F .
			d) Por último, la proliferación de los mencionados raymis que evocan, en medio de imponentes escenarios arqueológicos y paisajísticos, episodios relativos a la vida ceremonial de los míticos fundadores del Imperio inca. La popularidad alcanzada por es...
			Para los incanistas, los raymis constituyen expresiones espontáneas de un sentimiento popular local cuyo origen histórico se remonta al teatro popular quechua (Flores 1997; Flores y van den Berghe 1999; Vilcapoma 2002). Su origen autóctono, por un lad...
			Al igual que los discursos políticos e intelectuales de los indigenistas que los precedieron, los mismos que tienen larga tradición en América Latina toda y en el Perú en particular, el incanismo implica el reclamo político, literario y artístico de u...
			Pero quizá de forma más evidente que aquellos, para entender hoy en día el incanismo como un discurso étnico y un conjunto de prácticas político-culturales de carácter marcadamente elitista y localista, es preciso ubicarlo en referencia al marco globa...
			La perspectiva de «la invención de la tradición» que Hobsbawm y Ranger emplean para estudiar el uso político de un pasado, más o menos ficticio, a través de su escenificación ritual, resulta ser la más adecuada para entender las múltiples dimensiones ...
			Tomando como referente un pasado glorificado, el incanismo caracteriza a la cultura indígena actual a partir de tres supuestos fundamentales que carecen de validez empírica:
			1) Como un núcleo duro —estructura— homogéneo e inmutable en el tiempo, idea inspirada en las corrientes funcionalistas y estructural-funcionalistas en Antropología.
			2) Aislada de un marco global de análisis en el que se producen los fenómenos de contacto intercultural e hibridación. De hecho, al igual que otros movimientos de carácter nacionalista, los incanistas reivindican el origen pretendidamente autóctono de...
			3) Desprovista de actores —los indígenas de carne y hueso—, susceptibles de actuar como agentes de cambio, esto es, negociando y resistiendo frente a las situaciones de dominación que impone el contexto.
			Solo desde una perspectiva esencialista de la cultura como la anterior es posible entender la permanente confusión que observa en los  intelectuales del incanismo entre «lo étnico» y «lo indio» o, en términos antropológicos, entre las categorías «emic...
			La imagen que se desprende de este, como de otros discursos de raíz indigenista, descansa en una concepción reificada de la cultura en la que el uso presente del pasado es permanentemente  confundido con el pasado mismo y, consecuentemente, los legado...
			La segunda de las interpretaciones sugiere que estas representaciones constituyen una típica expresión globalizada de un producto local inseparable en términos analíticos del turismo y de los discursos globales sobre la diversidad cultural en el marco...
			Desde esta perspectiva, el incanismo y sus manifestaciones constituyen una mezcla híbrida del discurso indigenista de comienzos de siglo y de los cultos new age occidentales de los años sesenta y setenta que, inspirados en religiones orientales, fomen...
			Desde esta perspectiva, la identidad étnica y cultural de los pobladores andinos no emana de ninguna esencia heredada de los antepasados, incas o no, e impertérrita por más de cinco siglos, sino de las distintas estrategias de relación de estos grupos...
			Desde esta perspectiva, la autenticidad cultural de dichos festivales es entendida como un concepto flexible y relativo al contexto social e histórico en el que se produce e irreversiblemente ligada a los actores (sociales y escénicos en este caso) qu...
				2. Escenificando tradiciones incas en Písac
			Cada domingo hacia las once de la mañana, momento en el que los autobuses turísticos procedentes de Cusco llegan al pueblo andino de Písac, una corte de más de quince alcaldes tradicionales procedentes de sus respectivas comunidades desfilan por las c...
			El festival de Písac, como los demás raymis que han proliferado en la última década en el Perú, sigue el modelo del Inti raymi de Cusco20F . La ceremonia elegida en este caso es el inicio de la cosecha del maíz en la que participan el Inca, su consort...
			En el caso concreto de este pueblo, cuya economía local depende casi por completo del recurso turístico, los sectores que se benefician con la puesta en marcha de uno de estos raymis incluyen prácticamente a todos sus habitantes, en su mayoría mestizo...
			Con el asesoramiento de los profesionales del Fondo de Promoción de Turismo en el Perú  (FOPTUR) y de arqueólogos e historiadores del Instituto Nacional de Cultura (INC) de Cusco, origen profesional del entonces y actualmente reelegido alcalde municip...
				3. Los alcaldes indígenas
			Desde el punto de vista organizativo en las comunidades andinas coexisten, como resultado de una larga historia de colonización, dos sistemas de ordenamiento normativo. De un lado, un sistema político-administrativo impuesto por los dominadores foráne...
			Una mirada a la historia de esta institución muestra que desde su imposición en el período colonial, y hasta prácticamente mediados del siglo XX, estas autoridades indígenas desempeñaron un activo papel como intermediarios políticos entre el gobierno ...
			El último punto de inflexión en la historia reciente de estas autoridades se produce a mediados de los años cincuenta con los  primeros movimientos sindicales que reclaman mejoras en el trabajo obligatorio de los indígenas en las haciendas, que culmin...
			Un repaso minucioso a algunas de esas monografías revela en no pocos casos una interpretación de «lo político» restringida a transacciones burocráticas, luchas por el poder, formación de partidos, etc., habituales en el marco de un sistema de ordenami...
			En las comunidades de Písac, la participación en este sistema de autoridad es el requisito imprescindible para alcanzar la consideración de runa (literalmente «ser humano»), etnónimo con el que sus habitantes se refieren a sí mismos y con el que se di...
				4. «Somos como incas»
			«Los gringos vienen aquí por los alcaldes de las comunidades, vienen a ver eso. Después el Gobernador nos dice siempre que bajemos "¡vengan ustedes!, para que nuestro Perú sea bien visto", y los gringos nos ven con mucho entusiasmo, para ellos nosotro...
			Un elemento común que subyace a las interpretaciones dominantes sobre la proliferación de raymis consiste en ignorar el papel que desempeñan los indígenas de las comunidades que participan en ellas unas veces en calidad de «convidados de piedra», y ot...
			Desde la Antropología (cf. Worsley 1980; Wolf 1987; Comaroff 1985; Keesing 1992), la Ciencia Política (Scott 1985, 2000), y la Economía Política (Wolf 1987), varios han sido los autores que han llamado la atención sobre el peligro que supone atribuir ...
			A efectos del tema que nos ocupa, y aplicándolo como una metáfora más que como un concepto preciso, proponemos contemplar como una acción política de negociación el modo en que las autoridades étnicas, en calidad de representantes políticos de sus com...
			Entre las diferentes formas que caracterizaron las relaciones que los ayllus norpotosinos establecieron con el Estado en el siglo XIX a través de sus autoridades étnicas, Platt señala la obligación de contribución (la antigua tasa) y los servicios tra...
			Esa es la forma, según el autor, en la que los indígenas dan continuidad al «pacto de reciprocidad» a partir del cual conciben sus relaciones con el poder político foráneo, actualmente representado por el Estado. Regresemos en este punto de la argumen...
			Como en el pasado, ese pacto de reciprocidad no se traduce en un gobierno consensuado destinado a mantener el equilibrio entre dominadores y dominados, prescindiendo del ejercicio arbitrario del poder de los primeros (cf. Fortes y Pritchard 1979). Se ...
		RACIONALIDAD E IRRACIONALIDAD: TURISMO EN EL CUZCO22F
			Jorge A. Flores Ochoa
				1
			No trato del debate de la antropología económica, que explicaba y criticaba decisiones tomadas en contradicción con la lógica económica, en la que debía predominar el criterio racional, frente a comportamientos vistos como irracionales. Se les llama a...
			Si se considera turistas a los viajeros del siglo XIX (Mould, 1997), ya eran parte del paisaje cuzqueño desde antes del primer tercio del siglo XX, como confirman informaciones de la época. Son turistas vistos, incluso, desde la óptica actual. Nada me...
				2
			El turismo creció lentamente la primera mitad del siglo XX,  aunque mostraba posibilidades para el futuro, como ilustra la inauguración del “Hotel Cuzco” en 1944, más conocido por “Hotel de Turistas”. En ese  momento se pensaba que sus usuarios eran n...
			A partir de los años cincuenta el turismo aumenta, aunque siempre mostrando cifras magras. En 1954 son 6903 turistas. Extranjeros  4211 y 2692 nacionales. La información se lograba sumando el total de viajeros que llegaban por ferrocarril y en los esc...
				3
			La exposición de los hechos que mostraré en esta presentación sigue dos líneas. La primera, tratarlos como expresiones de irracionalidad económica, por lo menos, desde la perspectiva de quienes no somos partícipes activos del turismo. Aunque anuncié q...
			La ideología es otra referencia conceptual. Es oportuno tomar su sentido general, como figura en el Diccionario de la Lengua Española en una de sus versiones oficiales:
			El “etc.” de la entrada permite sugerir que ideología también puede  ser característica de quienes intervienen económicamente en la actividad turística, cualquiera sea su nivel de participación y decisión, que sin lugar a dudas podemos adelantar es pr...
			Hay dificultad en el intento de explicar que los roles y el discurso del sector económico del turismo, es ideológico, para establecer que hay formas y usos que parecen irracionales, desde el campo conceptual de la antropología. Geertz da aportes que a...
			A partir de estos conceptos propongo, para los fines de esta presentación, tomar en cuenta que parte de la función de la ideología, es proporcionar referentes para creer en principios, normas, reglas, argumentos para justificar, incluso solamente defe...
			Los empresarios y otros agentes del turismo, se sienten fortalecidos cuando, por ejemplo, se difunden noticias de agencias extranjeras, comentados éxitos del turismo nacional y/o local. Las utilizan con entusiasmo, reforzando  y confirmar sus posicion...
			Revisando este trabajo se difundió otro “logro”, “galardón” para Machupiqchu. Con mucha publicidad se anunció que Wanderlust, revista de turismo, realizó una encuesta entre […3569 de los más experimentados viajeros del Reino Unido, que votaron por las...
			Con estos criterios selecciono ejemplos para ilustrar el propósito de esta presentación, dejo otros para un futuro análisis simbólico. La información que utilizo, en su mayor parte, son declaraciones de representantes del turismo local y nacional. Las...
			Declaraciones a los medios, tomados como testimonios verídicos, efectuados en momentos críticos, sinceros, emotivos, cuando proponen crear opinión pública favorable que respalde sus, casi siempre, demandas, reclamos, concesión de medidas que favorezca...
				4
			El turismo y las demandas sociales. La situación económica del país presenta gran contradicción. La  macroeconomía se considera positiva, baja inflación, reservas monetarias de más de diez mil millones de dólares, que comparadas con el desbalance que ...
			El problema es que la economía nacional no repercute en sectores mayoritarios del país. Los economistas y funcionarios del gobierno (el que concluyó el 2006), anunciaban que el crecimiento económico, tendría impacto en la economía general, por medio d...
			El salario mínimo fue S/. 224 en 1989, después aumentó  a S/. 238 en 1994. El gobierno de Toledo incrementó de S/:410 a S/460 el 2003, que son 17 dólares más, pasando de $ 124 a $141. En términos generales los salarios, como promedio, no exceden cuatr...
			Los costos de los servicios públicos son caros, comparado con otros países latinoamericanos, especialmente los vecinos. El precio de la gasolina, en el Perú es el más alto de Sudamérica. La reciente explotación del gas del yacimiento de Camisea, ubica...
			Los niveles de pobreza indican que el 57.7 % de la población se encuentra en este nivel de acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática –INEI-. La pobreza en el departamento del Cuzco es 59.2 %, mayor al promed...
			El cuadro se completa con la información que 25 % de los ingresos del estado se dedicaron a pagar deuda externa. Porcentaje que se pretendió  incrementar hasta un 40%, para figurar como buen pagador, que honra sus deudas. El porcentaje tiene mayor sig...
			Esta información, con las precauciones del caso, explica el malestar social que atraviesa el país. Los trabajadores de los diversos sectores de la producción y los servicios públicos demandan continuamente aumento de sueldos y salarios. Los pedidos no...
			En estas circunstancias no llama la atención se recurra a medidas de fuerza, que con facilidad adquieren niveles de violencia. De acuerdo al gobierno los responsables son los que demandan trato justo y salarios de acuerdo a sus necesidades. La respues...
			Carlos Canales Presidente de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR)24F . A raíz de huelgas, con toma de carreteras y edificios públicos, declaró antes de concurrir a una cita con el Presidente de la República Alejandro Toledo:
			La propuesta de considerar delitos agravados cuando se atente contra turistas, sale de toda lógica y consideración jurídica. Los delitos se castigan por su naturaleza, no por la persona afectada, salvo casos excepcionales, que son eso justamente, exce...
			Comentar estas declaraciones, por el momento está de más. Es claro que responde intereses personales, sirve para mostrar que el turismo crea  su propia ideología, incluyendo mitos.
			Los cultivadores de coca, en lenguaje popular cocaleros, poseen por ley, en plantaciones en las tierras calientes del Cuzco. Enfrentan agresiva y permanente política de erradicación de sus cultivos. La acción es alentada por la Comisión Nacional para ...
			DEVIDA  guiado por sus propias afirmaciones, busca erradicar los cultivos, sin diferenciar legales de ilegales, que sin duda dedican su producción a la producción de cocaína. Esta amenaza y que la Empresa Nacional de la Coca –ENACO- no adquiera toda l...
			Los cocaleros ingresaron en momento de visita de turistas. Los sacerdotes que administran el monumento, demandaron la presencia de la policía para expulsar a los manifestantes. Igual actitud tomaron algunos conductores de turistas. La policía siguiend...
			La reacción de los empresarios fue similar a la del Presidente de la CANATUR, seguían el mismo libreto. Protestas airadas, indignación, pedido de medidas severas, al mismo tiempo denuncias por no proteger a turistas y lugares que visitan en la ciudad....
			Las declaraciones son similares a otras, que buscan convencer la gravedad de las pérdidas que experimentará el sector turismo, a causa de las protestas sociales; la paralización de su crecimiento y de la importancia del porcentaje de la población que ...
			La magnitud de las pérdidas se trabaja de manera errática. Responden a cálculos rápidos, no resultan de estudios serios con metodología adecuada. Son estimados para impactar en el público y lograr simpatía, cuando no respaldo a sus demandas. Nótese la...
			Esta desaprensión estadística se incrementa en declaraciones verbales. Luego de las protestas sociales surgen opiniones que dan porcentajes variados. Uno afirmó que el 30 % del Cuzco vive del turismo, estimado que ascendió rápidamente al 40% y así suc...
			Con propósito comparativo refiero lo sucedido en Arequipa. Los turistas visitan el valle del Colca,  que ofrece obras coloniales de valor  arquitectónico,  paisaje y cultura viva. La administración estuvo a cargo de AUTOCOLCA, autoridad autónoma cread...
			El conflicto surgió cuando el alcalde de Caylloma, consideró que esos fondos debían ser administrados por su municipio y los alcaldes de la región. La no atención de su solicitud dio inicio a protestas. Cerraron la única carretera de acceso. Organizar...
			Los mismos actores que se quejan y condenan las protestas sociales por el malestar que causan, crean condiciones que impiden su crecimiento. Anuncian triunfantes, sin notar que se contradicen, que el turismo ha crecido en el mismo momento de las prote...
			Incongruencias de este tipo  no afectan sus verdades. Se nota en la forma que delinean los enunciados, que guían el comportamiento de la cofradía de creyentes del turismo. Reiteran su verdad para impactar en la comunidad, puesto que buscan que esta ir...
			Machupiqchu. Este centro arqueológico posee larga tradición ligada al desarrollo del turismo del Cuzco y el país. La existencia de Machupiqchu estuvo presente en el conocimiento de los cuzqueños, desde inicios del siglo XX, cuando no se sabía mucho de...
			El “descubrimiento” de Machupiqchu por Hiram Bingham, se reconsidera, puesto que llegó a lugar que estaba ocupado por campesinos, “arrendiris” de las haciendas de la zona y cultivaban en los andenes incas. Bingham siguió por ruta que le indicaron veci...
			Machupiqchu se  ha convertido en símbolo del turismo peruano en general y cuzqueño en especial. La ubicación en descenso a la Amazonía, otorga a las construcciones incas relieve especial, armonizando naturaleza y humanidad, que no es frecuente hallar ...
			Machupiqchu es delicado y vulnerable. El flujo excesivo de turistas ocasiona deterioro, que de aumentar sin control, llegará a un límite que será irreversible. No es simple suposición, hay estudios que vaticinan puede ocurrir en futuro no lejano. La c...
			La preocupación del riesgo que amenaza a Machupiqchu, partió de varios sectores de la población, del Instituto Nacional de Cultura; de la sociedad civil como el Instituto Americano de Arte del Cuzco; el Centro de Estudios Andinos y otras culturales y ...
			Hechos como los referidos, motivaron preocupación de la UNESCO. En su reunión de Marrakesh, Marruecos, de noviembre-diciembre de 1999, durante la XXIII sesión del World Heritage Committee de la Convention Concerning the Protection of  The World Cultur...
			El informe incidía en:
			Para impedir Machupichu se declare patrimonio cultural en peligro, el Instituto Nacional de Cultura Región Cuzco –INC. Cusco- inició la elaboración del “Plan Maestro”, para manejo técnico del Santuario. El elaborado en el gobierno de Fujimori, sobrepa...
			En la siguiente reunión del Comité de Patrimonio Mundial Cultural, en China el 2003, se obtuvo plazo para presentar un nuevo Plan Maestro. Fue elaborado un equipo especial, formado por ecólogos, antropólogos, arqueólogos, historiadores, biólogos, geóg...
			El Plan Maestro (INC-Cuzco, 2004) aprobado por el  Ministerio de Educación y la Dirección Nacional del Instituto Nacional de Cultura como parte del referido ministerio. Las observaciones surgieron de algunos sectores, como el Gobierno Regional, que pr...
			La propuesta del INC fue que el  número de visitantes no debía exceder a 2500 por día. Cifra fijada hace años y reiterada por el Comité Mundial. Se alegó era arbitraria, no era resultado de riguroso trabajo científico de expertos, menos de haberse con...
			La resistencia del alcalde de Aguas Calientes, fue en parte porque su municipio recibe el 10% de los ingresos, además participa de la empresa de ómnibus que monopoliza el transporte al centro arqueológico, cobrando tarifas elevadas, tomando en cuenta ...
			El sector turismo ingresó al debate del Plan Maestro, principalmente para obtener privilegios, lograr concesiones para su trabajo, con el mínimo de reglas. En suma, fue defensa de intereses corporativos y de grupo. Motivados por el propósito de increm...
			Para completar haré mención a otro aspecto de la búsqueda de ventajas empresariales relacionadas con Machupiqchu. El primero fue el aumento del precio del boleto de ingreso incluyendo el nombre del turista. La medida buscó incrementar los recursos del...
			Luego de presiones, incluida intervención del Viceministro de Turismo, se logró que los boletos se vendan sin nombre del usuario, las agencias serían las encargadas de incluirlos. Se difirió el aumento del precio del boleto por seis meses. Se posibili...
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			En concreto el sector turístico busca ventajas, para incrementar ganancias. Típica expresión de maximización de ganancias con el mínimo de obligaciones y observación de regulaciones. Comportamiento racional desde la perspectiva empresarial, pero irrac...
			Los más interesados en conservarlo, observando regulaciones, debían ser los actores que logran ganancias por usar el monumento arqueológico. Las excepciones de este comportamiento, son eso, excepciones, no característica del sector, como debería ser d...
			Sea oportuno mencionar por lo menos lo que sucede con el turismo vivencial, que se presenta como posibilidad de turismo “limpio”. Los casos de Taquile (Zorn, 2005) y Amantani (Gascón, 2005), son ejemplos futuros sino se cambia de actitud.
			Pensar y actuar como muestran los ejemplos citados, son frecuentes en el sector turismo, porque consideran son dueños de la verdad, sin lugar a objeciones. Piensan que su actividad es la más importante del momento. Son creyentes de su verdad, porque h...
			Mientras tanto las cifras del índice de pobreza publicadas por el Instituto Nacional de Estadística e Informática –INEI– confirman que el 51,6 % de los peruanos vive en situación de pobreza. De ellos casi la tercera parte se hallan en extrema pobreza,...
                        
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Compiladores

Vicente Torres Lezama
Edward Pierre Araujo Bocangel





TINKUY QOSQO

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tipos y el juego organizado. Sólo en Tailandia, Cohén ha observado la
existencia de más de medio millón de mujeres cuyo trabajo está
relacionado con la industria del sexo, de las cuales unas 200.000 son
prostitutas que viven en Bangkog. Alguien dijo: España ofrece sol y
sangría. Tailandia se especializaba en sexo. Pero la verdad es que en
España también se ofrece al turista sexo, drogas y toda clase de
«mercancías humanas». En esto consiste el cambio: ruido, cemento,
playas deterioradas, bosques destruidos, urbes congestionadas, colocadas
sobre los lugares más bellos del planeta. De seguir el turismo su marcha
ascendente, sin control ni planificación, habrá que despedirse de algunos
parajes paradisíacos que aún quedan. Porque el cambio es la prostitución
de las culturas y de las personas, la mutilación del medio, y la ruina de
cuanto de bello hay en la tierra. Oscar Wilde dijo: «Todo hombre mata
aquello que ama» Esta frase debería estar grabada en los ministerios de
turismo de los países receptores.

Un crítico me contó un cuento en que describe magistralmente el
cambio por el turismo. Un pueblo blanco y bello, ajeno a la urbe moderna,
tenía una plaza con una hermosa fuente. Un día llegaron dos foráneos y se
quedaron prendados de la fuente. Se sentaron en un banco de la plaza y
permanecieron toda la tarde contemplándola. Se marcharon los dos
turistas y contaron a sus amigos la belleza de la fuente. Días después
llegaron al pueblo cinco personas a ver aquella maravilla y también
quedaron prendadas; pocos días más tarde apareció un autocar. A partir de
ese momento, cada día llegaban oleadas de turistas, a ver la plaza y la
fuente. Pronto surgió, como por encanto, un Kiosco donde se vendía
Coca-Cola, al poco una hamburguesería. Los turistas se agolpaban
alrededor del guía que, delante la fuente, les ofrecía una leyenda que nadie
había oído en el pueblo. Más autocares. Más coches. En la plaza ya no
había espacio para el aparcamiento de tantos coches y autocares. Entonces
el alcalde tuvo la feliz idea: Suprimir la fuente y en su lugar hacer un
aparcamiento para los coches.

El turismo estaba servido. Había producido el cambio. A veces el
cambio que el turismo ofrece es brutal, del más puro y claro imperialismo.

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Son las leyes del mercado. Si al lector le parece alarmista lo que estamos
exponiendo, sepa que el vicepresidente de la Edgar Rice Burrows Inc.
expresó en una ocasión su deseo de comprar todo el país de Gambia a fin
de construir una serie de poblados vacacionales al estilo de Tarzán. «No se
trata de algo inalcanzable. Hemos estado hablando con la Banca
Rothehild en París sobre esto. Hay un cierto número de países africanos
que no tienen absolutamente nada, ni economía ni nada. Todo lo que
tienen es su independencia y sus embajadores en la ONU. Y la idea es
comprar el país entero... tomarlo, cambiarle el nombre»,

Todo lo que tienen es su independencia, dice el señor Rice, y se
queda tan tranquilo. El cambio en este caso es rotundo. Se pretendía
cambiar hasta el nombre. Esta es la auténtica cara del cambio a que se
refieren los promotores inmobiliarios y agentes del turismo.

5. ¿Qué hacer?

Hemos analizado los cuatro mitos que sirven de base a la ideología
triunfalista del turismo y que propagan los urbanizadores y promotores
turísticos a través de los medios de comunicación. Esta ideología surgió
por los años cincuenta, y en España sigue vigente. Las autoridades,
políticos y promotores de suelo la renuevan continuamente. El pueblo la
ha asumido y también opina que el turismo es el camino para el desarrollo
de las zonas pobres, aunque haya que destruir el parque de Doñana o las
Alpujarras. El caso es que el turismo es progreso, riqueza, puestos de
trabajo, cambio y hermanamiento entre pueblos. Pero el pueblo está
cogido en la trampa. Son los urbanizadores, los promotores y los políticos
los listos de este drama. Si no comenzamos a clarificar las ideas sobre lo
que supone el turismo sin control y en manos del libre mercado, el modelo
turístico será el primero en destruirse. Porque ese modelo lleva dentro de
sí una bomba que tarde o temprano estallará. Los promotores
inmobiliarios, cuando llegue la quema, volarán en busca de otras zonas
donde comenzar el ciclo, hasta que hayan acabado con todos los lugares
bellos de la Tierra. Algo que ya ha comenzado a producirse en las zonas
turísticas españolas, como veremos posteriormente.

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